致敬二舅，做像他一样做顽强的人，种像他一样顽强的菜 

　　这两天，我们都被二舅感动了，B站up主用一段11分钟的视频讲述了自己二舅一生的经历。这个曾经村子里的天才少年，十几岁时因为发烧，被村医在屁股上打了四针后成了残疾。后来自学木工谋生，一生未婚，收养了一个女儿，现在独自照顾生活不能自理的母亲，还成了村里的“维修多面手”。

　　关掉视频，二舅一瘸一拐依然向前走的背影，还会浮现眼前，他的朴素的坚韧与善良。他在困难中表现出来的自强与强悍，令人心生敬意。

　　有没有哪些蔬菜像二舅一样，拥有自强不息的特质？有，我想那就是耐旱耐湿耐高温，没有虫害，极少病害，一次种植多次收获的苋菜。

　　不仅容易种植，苋菜还营养丰富，俗话说：6月苋，当鸡蛋。7月苋，金不换。夏天吃苋菜好处非常多。具体种植方式是这样的：

　　选择一个深度在20厘米以的容器，填满土并浇透水，第二天将苋菜种子均匀的撒下去，覆1厘米左右的土。2-3天，喷施少量水即可。苋菜生长的速度很快，20天后就可以收获了。如果想要让苋菜的长势能更好，可以适当施一些有机肥，但要记住要薄肥勤施。是不是很简单，自强不息却又营养丰富的苋菜种植技术，你学会了吗？