大家好,我是Q妈。一个从事农业科普工作十余年的老编辑。
看到别人家利用阳台种菜实现蔬菜自由,自己想吃却懒得管理,怎么办?那我建议,你选择种植以下这几种菜,也能轻松享受到“菜生菜”的复利效应。
首先,我们要选择生长周期短的蔬菜品种。比如樱桃萝卜、空心菜、苋菜、菠菜等播种后30天左右就能采收了。但是,像番茄、黄瓜、茄子等茄果类蔬菜生长周期长,从播种到采收都得60天以上,期间如果管理不好,很容易失败。如果你有个小院子,那选择就比较多了,茄子、辣椒、秋葵等也是不错的选择。
其次,要选择不易招虫子的品种。比如像茼蒿、生菜、空心菜、苋菜、油麦菜、芹菜等等。虫子不爱吃,就很适合种在家里。新手应该避免种植,比如青菜、白菜、卷心菜等天生比较招虫的十字花科蔬菜,这些品种在气温比较高的时候,容易发生病虫害,对管理要求有些高。建议具备了一定的经验之后再尝试。
我们肯定希望自己种的蔬菜能够一次播种多次采收,所以韭菜、香葱、香菜等荣登阳台蔬菜必种榜。除此之外像苋菜、空心菜、茼蒿等可以摘心采收的蔬菜也是可以多次采收的。另外有些可食用的芳香类植物罗勒、迷迭香、荆芥、彩叶水芹等等可闻可赏可长期食用,也非常不错。
最后,还有一个小提示:一定要注意:选择品种要适时适地。在种植像菠菜、青菜等叶茎菜的时候要注意“抽薹(tái)”现象。抽薹是蔬菜基部长出花茎开花的现象,是营养生长转为生殖生长的表现。抽薹受日照长短和温度影响,抽薹后叶茎菜的可食用部分就停止生长了(食用菜薹的除外),还会导致品质下降。
蔬菜还没长大就开花了,营养大打折扣,这不是白搭了这么多汗水嘛,所以购买蔬菜种子的时候要仔细阅读标签,了解适宜的种植区域及种植时间,根据播种的时间、区域选择合适的品种。