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制作时间：2014-02-25 讲师： 专业：食品加工
课程简介：蜂蜜麻糖是河北省唐山市特产，已有400多年的历史，起源于明朝万历年间。采用小麦粉制作，经过芝麻油炸制再浇上由蜂蜜等调味品秘制的糖浆而得名。形似团花，薄如纸张，口感清香酥软，人们用远观如牡丹初绽，近闻似丹桂飘香来夸赞它。本节目将为您讲述这片薄如纸的蜂蜜麻糖是如何制作出来的。
讲师简介:
片薄如纸的蜂蜜麻糖
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