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制作时间：2014-01-22 讲师： 专业：食品加工
课程简介：月饼在当代社会不断发展中，也出现了各种各样的创新。不管从馅料、饼皮、加工方式、保存方式等都有了全新的面貌。月饼在不断的创新，但是不变的是人们在中秋节育家人团聚，团圆美满的习惯。本节目将为大家介绍现代新式月饼及其制作。
讲师简介:
制作时间：2014-01-22 讲师： 专业：食品加工
课程简介：月饼在当代社会不断发展中，也出现了各种各样的创新。不管从馅料、饼皮、加工方式、保存方式等都有了全新的面貌。月饼在不断的创新，但是不变的是人们在中秋节育家人团聚，团圆美满的习惯。本节目将为大家介绍现代新式月饼及其制作。
讲师简介:
2014-01-22
第1集
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主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心）
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京公网安备11010502054840地址：北京市朝阳区麦子店街24号楼邮编：100125
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