制作时间：2014-07-07       讲师：        专业：储藏加工

课程简介：
苦荞即苦荞麦，属蓼科，荞麦属。是自然界中甚少的药食两用作物。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，又因为其含有的黄酮类物质而备受大家的青睐，广泛被食用。将苦荞制成茶来饮用，既能达到休闲的作用又可以起到保健的目的。本片主要介绍了苦荞茶的加工技术。希望通过本片使观众对苦荞茶有一定的了解。

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