制作时间：2013-07-23       讲师：        专业：储藏加工

课程简介：
相传嘉庆年间考取文状元的陈沆进京上任携带了一点家乡产荷叶茶，嘉庆皇帝饮后神清气爽，御封荷叶茶为“天下第一养生茶”。在每年的五月到八月下旬可以“打荷叶”来制作荷叶茶，手工制作荷叶茶技术延续至今，与此同时，随着社会的发展，荷叶茶的需求量与日俱增，高效、便捷、安全、卫生的的机械化生产模式已经应用到了荷叶茶的生产上来了，为广大农民朋友带来了一条新的致富之路，本节目将为您介绍荷叶茶的加工技术。

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