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生姜制品加工技术

制作时间:2013-07-22       讲师:        专业:储藏加工

课程简介:
近些年来,我国生姜种植分布越来越广,产量越来越高,很多生产企业开始研究生姜食品的加工技术,生姜加工不仅可以提高它的经济价值,延长生姜的保存和供应时间,同时还可以改进生姜的品质和增加风味。本节目为你介绍了甘酢姜片和姜汤饮料的加工技术。

讲师简介:

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