制作时间：2017-12-05       讲师：        专业：生态农业

课程简介：
本片向观众介绍了北京市通州区的西伯利亚鲟鱼养殖和河南省漯河市的金果梨。 我们这站首先来到的是北京市通州区，通州位于北京市东南部，京杭大运河北端。我们首先拍摄的农产品是西伯利亚鲟鱼，西伯利亚鲟为鲟科、鲟属鱼类，西伯利亚鲟最大体重能达到200千克左右，体长能达到3米多，目前西伯利亚鲟是可以人工养殖的。从外形上来看，它的身体呈长纺锤形，从头部向尾部延伸逐渐变细。而让阳斌感觉扎手的刺，就是这种鱼最具代表性的特征。鲟鱼的软骨俗称“龙筋”，含有较高的蛋白质，素有“鲨鱼翅，鲟鱼骨”之说，可见鲟鱼的营养价值不容小觑。第二个拍摄的农产品是漯河市的金果梨。金果梨，这是2008年从国外引进的一种晚熟梨，英文名字叫goldenpear，翻译成中文就是金色的梨，所以当地的种植户都叫它“金果梨”漯河地属暖湿性季风气候，四季分明，降水丰富造就了金果梨得天独厚的生长环境，丰富的光照资源，优质的土壤使得金果梨非常适合生长，一提起金果梨，当地人的言语中总是透露出一股自豪感。如今这金果梨已经是当地一块响当当的农产品金字招牌，成为了当地农民脱贫致富的产业。

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