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农田餐桌--葡香美酒醉房山

制作时间:2017-12-05       讲师:        专业:生态农业

课程简介:
本片讲述了房山酿酒葡萄种植产业和葡萄酒的相关知识。房山是首都北京的西南门户,这里地形复杂多变,它处于华北平原与太行山交界地带,西部和北部是山地、丘陵,约占全区总面积三分之二。这样的地形特点却成就了酿酒葡萄的大量种植。 2010年房山区委区政府将酒庄葡萄酒定为房山农业产业结构调整的主导产业,也成功让房山成为了我国酿酒葡萄的主产区。房山具有得天独厚的地理资源优势,与法国波尔多都处在北纬44°50′左右,而且这里还拥有北京最大的山前暖区,是适宜种植酿酒葡萄的理想区域。

讲师简介:

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