制作时间：2015-08-17       讲师：        专业：食品加工

课程简介：
七夕节的历史渊源流畅，千百年来人们为了纪念牛郎织女的爱情而不断的用各种乞巧方式纪念他们。“巧果”和“月饼”“粽子”一样，是我国传统节日的一个很具体的载体。 民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。巧果是一种全家人都可以参与的乞巧习俗，各地的巧果制作方法、名称也略有区别。但都有独特的文化寓意。 本期节目我们展示了七夕传统佳节的魅力，以及巧果的制作方法和寓意。

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