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制作时间：2012-04-12 讲师： 专业：食品加工
课程简介：粉条是由薯类等为原料加工而成的条状干燥制品，是餐桌上深受人们喜爱的食品之一。本片就为您介绍粉条的加工过程。
讲师简介:
制作时间：2012-04-12 讲师： 专业：食品加工
课程简介：粉条是由薯类等为原料加工而成的条状干燥制品，是餐桌上深受人们喜爱的食品之一。本片就为您介绍粉条的加工过程。
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主办单位：中央农业广播电视学校（农业农村部农民科技教育培训中心）
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