制作时间：2018-02-06       讲师：        专业：农田餐桌

课程简介：
本片向观众介绍了位于陵水黎族自治县十二公里的新村港，这里是无公害水产品的生产基地，这里也是“海上吉普寨人”最大的聚居地之一，也被称为“疍家”一般把生活在水上以打鱼为生的小渔民家庭为疍家，他们终生漂泊于水上，以船为家。随着时代变迁，疍家人的生活方式也慢慢发生了改变，以家庭为单位的小规模捕捞，已经不能维持一家的正常开支，所以大部分水上人家都已迁居岸上居住，由于新村港的水资源特别好，从捕捞转行养殖，都开始转行搞起了网箱养殖，走起了耕海牧渔的生活。 中首先讲述了这里养殖最多的军曹鱼和金昌鱼，由于海南的温度比较高，这里的渔民是怎样叫鱼安全度过高温的，其次以前这里的渔民为了避免台风的袭击，选择在港湾、内海等风浪较小的地方搞养殖，而近年来鱼排网箱养殖发展迅猛，港湾内水的稀释和降解能力变差了，这样又会导致鱼得病，病菌随着海水的流动，从一个网箱到另一个网箱，最后导致鱼得病甚至死亡。为了解决这一现象，陵

讲师简介: