制作时间：2018-01-03       讲师：        专业：农田餐桌

课程简介：
本期节目中，我们摄制组来到江西省的靖安县。靖安是全国生态示范县，全国绿色小康县，以及全国绿化模范县，全县的森林覆盖率达到了三十四点一，是当之无愧的天然氧吧！在这样的天然氧吧里，会寻觅到什么样的山珍海味呢？在靖安的山间溪旁，首先出现在记者视野中的，是与恐龙同一时间代史前生物娃娃鱼。娃娃鱼是鱼吗？跟小娃娃有什么关系呢？娃娃鱼吃起来是何滋味？靖安人工养殖娃娃鱼为哪般？当地饲养又有什么优势呢?解答了这些问题。随着采茶女的歌声，摄制组一行又邂逅了靖安的另一大特色农产品——靖安白茶。为什么说靖安白茶是白茶，又不是白茶，这是怎么回事呢？原来它是绿茶的白化品种。只有在清明前后特殊的温度条件下，才有靖安白茶这种特色茶叶的出现。聪明的靖安人是如何抓住了自然天赐，生产出了独特的农产品呢？让我们跟随摄制组一起走进靖安县，探寻这片天然氧吧之中的特色农产品。

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