制作时间：2018-01-03       讲师：        专业：农田餐桌

课程简介：
我们的记者一来到西洞庭，就体验了一场神秘植物的盛宴。原来，这就是欧美人非常钟爱的食品朝鲜蓟，如今也正在逐步推向国内。那么， 这朝鲜蓟有什么营养价值，吃起来又是什么味道？它的种植又有什么讲究呢？记者带您全面了解。本期节目中，我们摄制组来到了湖南省常德市西洞庭区。西洞庭位于八百里洞庭湖西畔，前身为1955年围垦创建的国营西洞庭农场。60多年前，来自四面八方的不同民族的人们来到这里围湖造田，自力更生。

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