制作时间：2018-01-03       讲师：        专业：农田餐桌

课程简介：
本片主要介绍乳源的梅花猪和三角鲂这两个特色农产品，以展现乳源独特的文化和风土人情。作为一种较为名贵的鱼种，三角鲂养殖在生态优良的横溪水库，采用仿野生养殖的模式，最为独特的是捕捞之后还要见世面。而梅花猪则是传承了近千年的地方品种猪，当下通过别具特色的领养模式进行饲养和销售。依托当地良好的自然条件和独特的瑶族文化，这两种农产品也印上了独属于乳源的标签。

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