松花湖鱼宴

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松花湖鱼宴

制作时间：2014-07-07 讲师： 专业：风味小吃

课程简介：
本片主要介绍了吉林市松花湖优美的自然环境，松花湖丰富的渔业资源，松花湖盛产“三花一岛”即鳌花（鳜鱼）、鲫花（花？）、鳊花（长春鳊）和岛子鱼（红鳍鲌），还有鲤鱼、大胖头等。还介绍了鱼的各种烹饪方法，如清蒸、清焖、干烧、干煎、软炸、铁锅炖等家常做法。

讲师简介:

分集内容

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松花湖鱼宴

2014-07-07

第1集