东北大炖菜

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东北大炖菜

制作时间：2010-03-01 讲师： 专业：风味小吃

课程简介：
东北菜在调味上以咸为主，不忌酸辣，菜味分明。烹饪方法以急火热锅速成。本片就向您介绍几种东北菜的做法：猪肉炖粉条、排骨炖芸豆、雪里蕻炖豆腐、酸菜白肉血肠、鲶鱼炖茄子、鲫鱼炖豆腐、乱炖、白菜炖冻豆腐、小鸡炖蘑菇。

讲师简介:

分集内容

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东北大炖菜

2010-03-01

第1集