上海小吃的制作

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上海小吃的制作

制作时间：2010-11-10 讲师： 专业：风味小吃

课程简介：
上海小吃品种繁多，它吸取了各地风味小吃特点，兼具南北风味，选料严谨，制作精细，以清淡、鲜美、可口著称。本片以几种常见的上海小吃为例，介绍上海小吃的做法和特点。

讲师简介:

分集内容

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上海小吃的制作

2010-11-10

第1集