编写说明
党的二十大擘画了全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图,首次提出加快建设农业强国。习近平总书记着眼全面建成社会主义现代化强国战略全局,对建设农业强国、加快推进农业农村现代化、全面推进乡村振兴等一系列重大理论和实践问题,多次作出深刻阐述,为做好新时代新征程“三农”工作提供了根本遵循和行动指南。建设农业强国,利器在科技,发展靠人才;推进农业农村现代化,关键在农业农村人才,根本是农民的现代化;全面推进乡村振兴,人才振兴是推进产业、文化、生态、组织等其他四个振兴的前提保障。实践证明,教育培训是实施乡村人才振兴的基石,是培养高素质现代农业生产经营者队伍,促进农民增收的有效途径。为做好农民教育培训工作,保证质量,中央农业广播电视学校(农业农村部农民科技教育培训中心)启动实施新时代农民教育培训精品教材工程,组织编写了本套精品教材,供相关机构开展农民教育培训使用。
本套教材定位服务教育培训,围绕农民教育培训通识课程和专业课程,按照综合素养系列、专业能力系列、技术技能系列开发全国通用性精品教材。在选题上立足推进农业农村现代化和乡村全面振兴,选择农民教育培训所需的职业素养、乡村发展、乡村建设、乡村治理等通用知识和产业技术技能进行开发;在内容上针对不同类型农民特点和需求,突出从种到收、从生产决策到产品营销全过程所需掌握的知识技能和先进理念;在体例上打破传统学科知识体系,围绕农业生产经营过程进行编写,实现教学过程与生产经营过程对接;在形式上按模块化编排,双色印刷,图文并茂,通俗易懂,利于激发农民学习兴趣。
《兽医病理与诊断技术》是本套新时代农民教育培训精品教材之一。本教材采用模块化编写,包括动物解剖组织学基础、动物病理基础、临床诊断基础三篇共17个模块内容。每个模块安排有学习任务、模块小结和思考题,具有较强的可读性。本教材由中国农业大学周向梅教授任主编,董玉兰教授、刘波副教授任副主编。北京农业职业学院关文怡教授进行审定。
本教材如有疏漏之处,敬请广大读者批评指正。
中央农业广播电视学校
农业农村部农民科技教育培训中心
2022年3月
目录
编写说明
第一篇 动物解剖组织学基础
第一模块 概述
学习目标
[学习任务一 细胞简介]
[学习任务二 基本组织结构]
[学习任务三 器官和系统简介]
模块小结
思考题
第二模块 内脏系统
学习目标
[学习任务一 消化系统]
[学习任务二 呼吸系统]
[学习任务三 泌尿系统]
模块小结
思考题
第三模块 心血管与淋巴系统
学习目标
[学习任务一 心血管系统]
[学习任务二 淋巴系统]
模块小结
思考题
第四模块 被皮、神经和内分泌系统
学习目标
[学习任务一 被皮系统]
[学习任务二 神经系统]
[学习任务三 内分泌系统]
模块小结
思考题
第五模块 运动系统
学习目标
[学习任务一 骨]
[学习任务二 骨连接]
[学习任务三 肌肉]
模块小结
思考题
第二篇 动物病理基础
第六模块 血液循环障碍
学习目标
[学习任务一 充血、淤血和出血]
[学习任务二 血栓和栓塞]
[学习任务三 梗死]
模块小结
思考题
第七模块 组织细胞损伤
学习目标
[学习任务一 变性]
[学习任务二 病理性物质沉着]
[学习任务三 坏死]
模块小结
思考题
第八模块 适应与修复
学习目标
[学习任务一 细胞对外界刺激的反应-----适应]
[学习任务二 修复]
模块小结
思考题
第九模块 水肿和脱水
【学习任务一 水肿]
【学习任务二 脱水]
模块小结
思考题
第十模块 缺氧和发热
学习目标
[学习任务一 缺氧]
[学习任务二 发热]
模块小结
思考题
第十一模块 炎症
学习目标
[学习任务一 概述]
[学习任务二 炎症的基本病理变化
[学习任务三 炎症的类型]
[学习任务四 炎症的结局]
模块小结
思考题
第十二模块 动物尸体剖检诊断技术
学习目标
[学习任务一 动物尸体剖检意义和常见死后变化]
[学习任务二 剖检前后的注意事项]
[学习任务三 常见的动物病理剖检诊断术式]
模块小结
思考题
第三篇 临床诊断基础
第十三模块 动物的接近和保定
学习目标
[学习任务一 动物的接近]
【学习任务二 各种动物的保定]
模块小结
思考题
第十四模块 临床检查基本方法和程序
学习目标
[学习任务一 基本方法]
【学习任务二 临床检查的基本程序]
模块小结
思考题
第十五模块 一般临床检查
学习目标
[学习任务一 整体状态的检察]
[学习任务二 被毛和皮肤的检查]
[学习任务三 可视黏膜的检查]
[学习任务四 浅表淋巴结的检查
[学习任务五 体温、脉博及呼吸数的测定]
思考题
第十六模块 系统临床检查
学习目标.
[学习任务一 消化系统检查]
[学习任务二 呼吸系统检查]
[学习任务三 心血管系统检查]
[学习任务四 泌尿与生殖系统检查]
[学习任务五 神经系统检查]
模块小结
思考题
第十七模块 仪器设备检查
学习目标
[学习任务一 X线检查]
[学习任务二 超声检查]
[学习任务三 心电图检查]
[学习任务四 内窥镜检查]
模块小结
思考题
教学辅导大纲
主要参考文献