制作时间：2017-12-18       讲师：        专业：农田餐桌

课程简介：
本期节目我们摄制组来到了位于新疆维吾尔自治区中北部，准噶尔盆地南缘的昌吉回族自治州呼图壁县。 “呼图壁”一词源于蒙语，寓意为吉祥如意的地方，在这里，生活着汉族、哈萨克族、回族、维吾尔族等25个民族。呼图壁无比优越的自然环境，也为植物提供了良好的生存环境。脾气火辣，身体娇贵的小辣椒是怎样在新疆生活的？呼图壁人种辣椒有什么高招？呼图壁素有“中国奶牛之乡的”美称，什么样的奶牛为呼图壁赢得美名？牛奶挤出后，要经历哪些过程才能来到我们的餐桌上呢？现在就让我们走进呼图壁，走进这山美水美，香气飘飘的地方。

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