制作时间：2013-08-05       讲师：        专业：中草药栽培

课程简介：
人参作为一种神奇的植物,它是生长在长白山里的精灵,它还曾经被当做起死回生的珍贵药材，今天的节目，我们就带您去了解下被誉为百草之王的——人参，以及它们的加工技术 。人参主要的初加工方法有两种，生晒参和红参，现如今，人参除了加工外，这个曾经神秘而遥远的精灵,也不再单单出入神恭王府，而是走进千家万户，走进了百姓人家，不仅成为人们赞不绝口的养生佳品。还和其他食材一起烹制成各种滋补养身的美味佳肴。

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