制作时间：2017-12-12       讲师：        专业：蔬菜栽培

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本节目介绍了芹菜半成株上市的生产过程。芹菜的生产周期较长，从播种到收获一般要经过半年，或者是更长的时间。即使它的产量较高，但是费工费时，综合下来种植者的经济效益并不是很高。科研人员研究出了一种小棵芹菜上市的栽培模式，将原来半年多的生产周期缩短到了三个月左右，大大提高了土地利用率。由于这种栽培模式省去了定植和定植后管理等过程，所以还省去了不少人工。另外由于栽培密度大，所以产量不比常规的芹菜生产低，而且这种小棵芹菜口感脆嫩，深受市场欢迎，售价又比大棵芹菜高出了不少。因此这种种植模式具有省工、省时、经济效益高的特点。

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