制作时间：2013-12-04       讲师：        专业：其它

课程简介：
新疆驴起源于亚洲野驴，属于肉役兼用品种，新疆驴经过人工长期的驯化而成，主要产于新疆的喀什，和田和吐鲁番等地。新疆驴能在零下40摄氏度生活，也能忍受零上45摄氏度的高温。新疆驴肉质细软，肉滑而不腻，成年驴的屠宰率为36.4 %至48.2 % 。新疆驴也是做驴胶的上乘原料，具有补血滋阴，润燥，止血的功效。新疆驴胶被出口到东南亚和港澳地区,深受消费者的青睐。本节目分别从新疆驴的特征特性及新疆驴的各个生长环节作了细致的介绍。

讲师简介: