制作时间:2011-06-17 讲师: 专业:食品加工
课程简介:面食就是用面制作的食品的总称。从熟制方法上可以分为蒸、煮、煎、烤、炸、焖等几大类。本期节目介绍几种比较常见的炸制、煮制面食的制作方法。
讲师简介:
2011-06-17
第1集