制作时间：2019-05-24       讲师：        专业：农田餐桌

课程简介：
本期节目，节目组来到山东省莱州市，在莱州市附近海域，有一个无人的海岛，叫芙蓉岛。在当地人的带领下，我们记者首先来到扇贝养殖区，详细了解扇贝养殖情况。同时她还了解到，在这片海域，新建立了一个大型的海上监测平台，为海上养殖保驾护航。在海底，还投放了一些人工鱼礁，上面附着了很多牡蛎，以牡蛎为食的脉红螺数量就慢慢多了起来。同时，企业还投放了一些海参苗，这样在改善海洋环境的同时，还有不错的经济效益。详细了解了三种海产品的生长情况之后，当地的大厨迟明亮还教我们记者做几道特色菜，它们分别是：清蒸海螺、葱油牡丹螺片、贝丁小炒皇、海参蒸水蛋

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