制作时间：2019-04-04       讲师：        专业：农田餐桌

课程简介：
“人人都说沂蒙山好，沂蒙山上好风光……”一首脍炙人口的《沂蒙山小调》，向人们描绘了沂蒙山一幅秀美的山水画卷。那么，在这片青山绿水之间，又隐藏着哪些不为人知的独特美味呢？本期节目中，让我们开启一场穿越山水的寻味之旅。蒙山全羊、沂蒙全蝎、红烧兔头，一道道极致美味争奇斗艳；糁、沂蒙炒鸡、煎饼卷大葱，一个个特色小吃轮番登场。天然的食材、简单的烹饪，处处展现着沂蒙山丰富的物产、久远的食俗及独特的风土人情。

讲师简介: