制作时间：2015-06-25       讲师：        专业：民俗生活

课程简介：
片子介绍了南华的野生菌和生猪饲养。南华由于地理环境的特殊，非常适合野生菌的生长，其中，南华松茸获得国家质检总局的地理标志，当地政府对松茸制定了严格采摘标准和分级标准，并鼓励当地施行山林流转，达到保护森林目的。生猪饲养获得了有机认证，为了每批猪肉的质量安全，上市前必须经过检测才可以上市。

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