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从农田到餐桌--走进赞皇

制作时间:2015-06-24       讲师:        专业:民俗生活

课程简介:
赞皇位于河北省西南部,距离河北省的省会石家庄只有40公里。赞皇地处巍巍太行的中段东麓。地势由东向西逐步升高,海拔在62.8米至1688米之间。当地属于暖温带半湿润大陆性季风气候,一年四季清晰分明,冬季长夏季短。东部年平均气温13.5摄氏度,中部年平均气温13.5-12.5摄氏度,西部年平均气温在11.5摄氏度。赞皇独特的地理条件和得天独厚的气候条件,孕育了丰富特色的农产品。本期节目重点介绍赞皇大枣和蜂蜜两个农产品生产过程中,如何保证质量安全的。

讲师简介:

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