杭州特色小吃

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杭州特色小吃

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制作时间：2011-05-09 讲师： 专业：风味小吃

课程简介：
杭州素有“鱼米之乡”的美称，饮食文化历史悠久，杭州菜以“食有肉，居有竹”为文化底蕴，作为杭州菜中的分支——杭州特色小吃，兼收了江南水乡之灵秀，受到中原文化之润泽，得益于富饶物产之便利，形成了制作精细，清鲜爽脆、淡雅细腻的风格。本片向您介绍杭州特色小吃。

讲师简介:

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杭州特色小吃

2011-05-09

第1集