江苏小吃的制作(1)

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江苏小吃的制作(1)

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制作时间：2011-04-25 讲师： 专业：风味小吃

课程简介：
江苏小吃历史悠久，花样繁多，制作考究，具有主副兼备、营养合理、应时应节、食用方便、经济实惠、宜于贮存等优点，制作方法也是煮、烫、炒、煎、炸各显神通。本节目介绍几款江苏小吃的制作方法。

讲师简介:

分集内容

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江苏小吃的制作(1)

2011-04-25

第1集
江苏小吃的制作(2)

2011-03-16

第2集