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制作时间：2010-11-20 讲师： 专业：风味小吃
课程简介：藏族的饮食文化历史悠久，有着鲜明的地域特色。本片向您介绍几种具有藏族饮食特点的食品的制作方法：酥油茶、糌粑砣砣、青稞薄饼卷酸萝卜炒肉、糌粑包肉、烤蘑菇、人生果饭、松茸炸牛排、藏红花烤羊排、手撕牦牛肉。
讲师简介:
制作时间：2010-11-20 讲师： 专业：风味小吃
课程简介：藏族的饮食文化历史悠久，有着鲜明的地域特色。本片向您介绍几种具有藏族饮食特点的食品的制作方法：酥油茶、糌粑砣砣、青稞薄饼卷酸萝卜炒肉、糌粑包肉、烤蘑菇、人生果饭、松茸炸牛排、藏红花烤羊排、手撕牦牛肉。
讲师简介:
2010-11-20
第1集
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