北方地区洋葱新品种介绍

分类:蔬菜栽培制作时间:2006-03-31 来源:中央农广校 发布时间:2006-03-31 15:09
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随着我国人民生活水平的提高和国内外市场的不断开放,人们对蔬菜的营养品质和安全卫生更加重视。洋葱是世界各国普遍栽培和食用的蔬菜,而且也是国际蔬菜市场流通量最大的蔬菜之一。特别是长日型洋葱是目前国际市场流通的主要类型,它主要在我国北方种植,特点是耐贮藏,适用于加工,风味和品质都很好。随着食品加工业的兴起,洋葱速冻、干制等加工品也越来越受到商家的青睐。今天为大家介绍长日型洋葱新品种和选购方面的相关知识。