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云南红河卧龙米业有限责任公司农民田间学校成立于2017年，是从事高原特色优质稻生产、加工、销售为一体的省级重点龙头企业。产区位于开远市国家现代农业园区内，加工园区占地30余亩，种植园区无公害认证2.5万亩。通过公司+基地+合作社+农户的管理模式经营，年生产加工特色稻米1万余吨，经济效益、社会效益、生态效益显著。
一、担当责任、激发内生动力培养人才。卧龙米业农民田间学校自挂牌以来，不断提升专业化和示范化水平。2019年开展各类培训50期，培训3000余人。先后与省粮科院、省农大、省农科院、云南开放大学等合作，建立了云南优质米试种基地、云南省水稻产业创新基地，教学实践基地、省级优质稻出口备案基地等。配备和培养了专业的授课教师及先进的现场教学设备。先后建成开远市卧龙谷粮食博物馆、农耕文化体验餐厅等，为高素质农民、大学生村官、村（社区）干部、及其他社会团体开展教育培训提供专业服务，取得了扎实成效。例一，为青年农场主和农村经营主体带头人提供现场教学、观摩学习交流，并通过对企业文化和经营理念的讲解给学员提供参考和借鉴。例二，利用“农民丰收节”开展田间插秧、手工制作软米粑粑、稻田捉鱼、农业科普等一系列活动，打造农耕文化，营造学习氛围。
二、拓宽思路、全面提升自身实力服务社会。卧龙米业农民田间学校在做好教育培训的同时，努力抓好生产建设工作。目前拥有国内先进的优质米加工全低温调质强化工艺技术、省内先进的年产1.5万吨高原特色稻米生产线、云南软米品质特性研究攻关技术成果--云恢290提纯复壮及推广利用等技术，解决了大米加工质量品质和技术效果提升，为云南本土软米产量、抗性、品质测定和技术推广提供科学依据。
三、讲求信誉，做强做优产业带动农民增收。公司创立23年来，专注生产“云恢290”系列产品，质量优异，屡获嘉奖，获云南六大名米、云南名牌农产品、云南省首批“放心粮油”加工示范企业、第二届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖等荣誉。经营中始终以“质量第一、信誉至上”为理念，以“服务三农、助力脱贫攻坚、带动农民增收”为方向，以发展高效特色优质稻产业为核心，做优、做精、做特色、做品牌，带动全市优质稻种植5.7万余亩，农民每年增收2500多万元，带动贫困户142户，为全市乃至全州优质稻产业发展做出了突出贡献。
