编写说明

    新型职业农民是现代农业从业者，培育新型职业农民对于构建新型农业经营体系、增强农村发展活力、确保国家粮食安全和主要农产品有效供给具有重要意义。新型职业农民培训是一项创新性工作，对培训目标、内容和方式方法提出了新要求。为加强新型职业农民培训规范化、标准化、制度化建设，进一步提高培训的针对性和实效性，经农业部科技教育司统一规划，由农业部农民科技教育培训中心组织编制了第一批20种《生产经营型职业农民培训规范》，这批规范农业部已经批准印发。培训规范集培训目标、主要内容和培训要求为一体，是制订培训计划、编写教材、教师授课的基本依据，对各地开展新型职业农民培训工作起指导、引导和服务作用。

    《生产经营型职业农民培训规范（第一批）》涵盖粮食、油料、经作、园艺、畜禽和渔业6个方面20个产业。在选题上，坚持确保国家粮食安全和主要农产品有效供给，充分考虑产业规模与培训需求，并征求了农业部有关行业司局及国家现代农业产业技术体系专家意见，选择国家重点支持、通用性强、覆盖面广、培训需求大的产业编制培训规范；在体例上，打破传统学科知识体系，根据农民生产生活实际和新型职业农民培训要求，对应农时季节，根据农业生产过程进行编制，促进培训与从事现代农业生产经营能力要求的深度融合，实现教学过程与生产过程对接；在内容上，按照模块化设计，围绕产业，突出从种到收、从生产决策到产品营销全过程所需掌握的农业生产技术和经营管理理念。在实际培训工作中，根据当地农业生产力发展水平和学员实际需要，依据培训规范，制订培训计划，组织实施培训，进一步提高新型职业农民培训效果。

    《生产经营型职业农民培训规范（第一批）》由农业部农民科技教育培训中心刘天金主编，农业部科技教育司纪绍勤、农业部农民科技教育培训中心童濛濛担任副主编，中国农业科学院李少昆、肖世和、张春雷、于贤昌、黄森、杨亚军、张军民、刁其玉、童海兵，中国水产科学院戈贤平、中国农业大学李天忠、南京农业大学周治国、中国水稻研究所程式华、河北省承德市农业广播电视学校贾云详、河北省平泉县农业广播电视学校陈树民等进行编制，各部分编制专家在撰稿和修改过程中付出了艰辛劳动。农业部科技教育司张景林，农业部种植业司曾令清，农业部畜牧业司曾珉，中国农业科学院赵克斌，中国农业大学孟庆翔、贾志海，北京农业职业学院郭秀山，全国农业技术推广服务中心鄂文弟、刘澎涛等对培训规范进行了审定，在此一并表示感谢。

    由于时间和水平的制约，书中不足之处在所难免，请大家在使用过程中及时反馈意见建议，以便进一步修订完善。

                                                                                                                       农业部农民科技教育培训中心

目　 录

生产经营型职业农民培训规范---玉米生产

生产经营型职业农民培训规范---水稻生产

生产经营型职业农民培训规范---小麦生产

生产经营型职业农民培训规范---马铃薯生产

生产经营型职业农民培训规范---油菜生产

生产经营型职业农民培训规范---棉花生产

生产经营型职业农民培训规范---设施蔬菜生产

生产经营型职业农民培训规范---食用菌生产

生产经营型职业农民培训规范---苹果生产

生产经营型职业农民培训规范---柑橘生产

生产经营型职业农民培训规范---梨的生产

生产经营型职业农民培训规范---葡萄生产

生产经营型职业农民培训规范---茶叶生产

生产经营型职业农民培训规范---肉牛生产

生产经营型职业农民培训规范---生猪生产

生产经营型职业农民培训规范---肉羊生产

生产经营型职业农民培训规范---肉鸡养殖

生产经营型职业农民培训规范---蛋鸡养殖

生产经营型职业农民培训规范---淡水池塘养鱼

生产经营型职业农民培训规范---稻田养鱼

农业部办公厅关于推介发布《新型职业农民培训规范（第一批）》的通知