主持人:近年来,随着我国消费水平的提高和消费习惯的改变,几乎所有的实物商品都开始通过电子商务平台进行销售,从最初的图书、机票、服装、家电,再到婴幼儿产品、酒类、电影票、酒店预订等等。而从2009年开始不断有公司开始尝试通过网络进行生鲜产品的售卖,像沱沱工社、中粮我买网、多利农庄等都属此类中较早的一批。进入2012年之后,生鲜电商业更是迎来了集体性的爆发,京东商城、顺丰优选、淘宝农业频道、本来生活等纷纷涌入了这片蓝海,为此这一年也被称为“生鲜电商食品元年”。
农业是典型的传统行业,具有地域性强、季节性强、产品的标准化程度低、生产者分散且素质较低等特点,具有较大的自然风险和市场风险。电子商务是通过电子数据传输技术开展的商务活动,能够消除传统商务活动中信息传递与交流的时空障碍。发展农业电子商务,将有效推动农业产业化的步伐,促进农村经济发展。
那么在今天的节目时间里,我们就邀请到国家信息工程研究中心的王秀徽老师,请王老师来为我们介绍我国农业电子商务的发展。王老师您好!
专家:主持人好,听众朋友、农民朋友们,大家好!
主持人:既然我们讨论的是农业电子商务的发展,那么我们首先应该对农业的发展有一个充分的了解。王老师,您能为我们先介绍一下吗?
专家:好的。农业的发展大体可分为四个阶段:
农业1.0:即依靠个人体力劳动及畜力劳动的农业经营模式。
农业2.0:即机械化农业,是以机械化生产为主的生产经营模式。
农业3.0:即信息化农业,通过加强农村广播电视网、电信网和计算机网等信息基础设施建设,构建信息服务体系,使现代信息技术和智能农业装备在农业生产、经营、管理、服务等各个方面实现普及应用。
农业4.0:即以物联网、大数据、移动互联、云计算技术为支撑和手段的一种现代农业形态。
农业4.0是智能农业,是继传统农业、机械化农业、信息化(自动化)农业之后进步到更高阶段的产物,也是中国农业走向现代农业的必经之路。随着“互联网+”的提出,进一步助力农业升级,跑步进入农业4.0时代。
在农业4.0时代,农业将实现智能化生产管理、农产品电商销售、全程溯源。
主持人:好的,前面我们介绍了农业的发展大体可分为四个阶段,那么电子商务的发展状况如何?稍后我们继续作介绍,欢迎您接着收听!
由于物联网等信息技术的强力渗透,信息流的“无孔不入”以及智能化的快速发展,“农业4.0”的生产、流通、消费三大领域将相互衔接,而劳动者、劳动工具和劳动对象这生产力的三要素也将发生本质性变化。
20世纪80年代,美国就已经提出将机械化人工智能运用于农业生产中,至今美国80%的大农场早已普及了农业互联网技术,他们通过机械化自动化的设 施,仅仅只靠3个人就能够完成1万英亩土地的管理和玉米收割,效率大大提高。上世纪80年代美国已经开始尝试电商,90年代互联网的崛起,农产品电子商务 异军突起,带来了强大的经济效益。
2011年,中国就开始了农业物联网试点工程。到2015年底,北京市大兴区将有这样种植的500亩西红柿:它们不是长在土里,而是采用水培的方 式;人进去的时候要穿防护服,以防止细菌进入;温室大棚根据需要自动调整光线,西红柿需要快速生长时光线是直射的,而需要慢慢生长时则调整到斜射的角度。 这就是北京供销总社计划打造的现代农业4.0,年底将在大兴区启动试点。据介绍,由于全年均可生产,这里的产量相当于普通西红柿的八至十倍。由于物联网技 术的运用,这些西红柿将实现全程可追溯。
由此可见,农业4.0是以物联网、大数据、移动互联、云计算技术为支撑和手段的一种现代农业形态,是智能农业,是继传统农业、机械化农业、信息化(自动化)农业之后进步到更高阶段的产物。农业4.0也是中国农业走向现代农业的必经之路。
主持人:欢迎回来,我是关常,下面我们继续邀请国家信息工程研究中心的王秀徽老师,介绍我国农业电子商务的发展。
看来农业发展非常迅速,农业4.0时代的智能农业必将为广大农民和消费者带来更多的便利,服务更多的人。那么电子商务的发展状况如何?能否支撑起农业的现代化形态呢?
专家:从电子商务的发展来看,大致可分成3个层次:(1)电子商情,即在网上做广告或者提供商情。凡是利用信息技术手段进行商务活动都可被看成广义的电子商务。这是广泛的低层次的电子商务。(2)网上撮合,有了明确的买卖双方,撮合的过程实际就是电子商情的扩展。网上撮合的结果是网上签约,这就会牵涉到法律认证和法律效力问题。(3)电子交易,这是电子商务的最高层次。它的核心就是电子支付和电子结算,逐步实现物流和资金流的网上结算。
按参与交易的对象,电子商务又可分为企业内部电子商务、企业对企业(B to B)、企业对消费者(B to c)、消费者对消费者的网上拍卖(c to c)、政府对企业(G to B)、政府对个人(G to c)、政府电子采购(B to G)、以消费者为导向的各种电子商务(B to B to c)等不同种类。有别于软件信息产品等无形货物可以在线上直接传输交易,传统农产品的电子商务往往是有形的货物,因此网上交易必须还有相应的物流配送体系。
主持人:好的,感谢王老师的介绍。今天王老师主要给我们讲解了农业的发展的四个阶段以及电子商务的发展状况。那在下期节目中,她将继续为我们详细介绍农产品电商的发展对策。好,非常感谢王秀徽老师的精彩讲解,同时也感谢听众朋友们的收听,再见!
专家:谢谢,再见!
下期预告(配乐):我国已经建立和开发了许多农业信息服务系统,主要从各农产品市场中获得最新的信息,进行筛选、加工、处理。它们可作为信息发布前台,将各类信息进行整合、发布。并与其它农产品市场进行信息联网,使用户能从同一平台上获得即时、全面、有价值的信息。下一讲,专家将继续介绍电子商务在农业发展中的重要作用以及目前农产品电商的发展存在的问题,期待您的收听!
传承农耕文明,聚焦乡村之美,“第三批中国重要农业文化遗产”风采展播。
蒋龙:近日,农业部公布“第三批中国重要农业文化遗产”,未来,这23项农业文化遗产将作为重要的乡村旅游资源进行开发规划,为当地农民创收打开新的窗口,为都市人陶冶情怀开辟安静的沃土。我们的节目将陆续为您介绍这些带有浓郁文明气息的乡村文化旅游遗产。
那,下面就带您走近“安徽休宁山泉流水养鱼系统”。
山泉流水养鱼是休宁山区传统的养鱼方法,主要分布在休宁西南部和南部,涉及15个乡镇。南宋《新安志》和明清时期的《徽州府志》、《休宁县志》都有详细记载。它是古徽州居民适应人多地少的自然条件,创造和发展起来的农业生产方式和土地综合利用方式,是山区代代延续的生产传统,也是一道别具生机的人文风景。
千百年来,山区居民依托优越的生态环境,在村落附近,或家前屋后,或庭院天井中,挖坑筑池,引入清澈甘洌的山泉溪水放养家鱼。鱼池都设有进水口和出水口,池内长期保持优异的水质,鱼群常年生长于山泉流水环境中,摄食当地无污染的天然饵料,是地道的有机绿色食品。山泉流水养鱼系统通过水陆相互作用,把多种生物聚集在同一单位的土地上,多层次利用物质和能量,构成了“森林-溪塘-池鱼-村落-田园”为要素的农业生态系统,营造出多样的生态基底和多元的生态空间,蕴含丰富的人文与自然景观资源,并衍生出与系统相关的乡村宗教礼仪、风俗习惯、民间文艺及饮食文化。形成了人与自然和谐共处,村落与池塘共生,水鱼与林山共育,人文与自然共荣的生态系统。
休宁县人民政府按照农业部中国重要农业文化遗产保护工作要求,制定了山泉流水养鱼系统专项规划和管理办法,通过生物多样性的保护,传统农业文化传承及乡村旅游和生态农业发展,从根本上解决农业增效、农民增收和文化遗产保护问题。
李庆:中国重要农业文化遗产是人类与其所处环境长期协同发展中,创造并传承至今的独特的农业生产系统,这些系统具有丰富的农业生物多样性、传统知识与技术体系和独特的生态与文化景观等,对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。
我国拥有悠久灿烂的农耕文化历史,加上不同地区自然与人文的巨大差异,创造了种类繁多、特色明显、经济与生态价值高度统一的重要农业文化遗产,这些都是我国劳动人民凭借着独特而多样的自然条件和他们的勤劳与智慧。我们节目的风采展播小版块就是为大家介绍这些蕴含着天人合一的哲学思想,并且具有较高历史文化价值,创造出的农业文化典范。
片尾:好,听众朋友,又到了节目结束的时候了,感谢今天专家的精彩介绍,同时也感谢听众朋友您的收听!如果对节目有什么意见或建议,需要了解节目相关资料、收听更多的节目,与我们在线交流互动,您可以登录中国农村远程教育网、央广网,可以关注《乡村讲堂》新浪微博,关注“中央农广校—乡村讲堂”微信公众账号。同时欢迎您关注“中国新型职业农民”微信公众账号,了解更多培育新型职业农民的服务内容。我们的通讯地址是:北京市朝阳区麦子店街农业部北区24号楼,中央农业广播电视学校广播教育中心,邮政编码:100125,热线电话是:010-59196068转8008。欢迎您继续收听中国乡村之声的其他精彩内容!
节目简介:农业是典型的传统行业,具有地域性强、季节性强、产品的标准化程度低、生产者分散且素质较低等特点,具有较大的自然风险和市场风险。电子商务是通过电子数据传输技术开展的商务活动,能够消除传统商务活动中信息传递与交流的时空障碍。发展农业电子商务,将有效推动农业产业化的步伐,促进农村经济发展。今天为大家讲解的是电子商务对农业发展的发用,目前电商在农业流通中遇见的问题。