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主持人:听众朋友、农民朋友,大家好,我是主持人关常。今天我们为大家介绍水稻病虫害防控技术,今天做客我们节目的专家是中国水稻研究所的黄世文研究员,现在黄老师已经来到我们的演播室,黄老师,您首先跟听众朋友们打个招呼。
专家:好的,各位听众、各位农民朋友大家好,我是来自中国水稻研究所的黄世文研究员,主要是从事水稻病害研究,包括植物保护这一块。
主持人:好的,下面我们继续来听黄老师为大家介绍的是水稻病虫害防控技术的相关内容。接下来您给我们介绍那些病害?
专家:4、稻曲病 由半知菌亚门绿核菌属真菌Ustilaginoidea virens(有性世代Villosiclava virens)引起。
4.1病害识别 稻曲病主要在水稻孕穗后期-抽穗扬花期感病,为害穗上部分谷粒,少则每穗1-2粒,多则10多粒甚至几十粒。受害病粒菌丝在谷粒内形成块状,逐渐膨大,形成比正常谷粒大3-4倍的菌块,颜色初为乳白色(为一层膜包裹)膜破裂后变成黄色,逐渐变为墨绿色,散放出黄色-墨绿色粉状物,即分生孢子,有毒。孢子座表面可产生黑色、扁平、硬质的菌核。
稻曲病属于机会病害:气候条件、品种抗性、肥水运筹是稻曲病发生与否、发生轻重的关键因素。水稻关键生育期(孕穗后期-杨花灌浆期)适温-阴雨-高湿(25-30℃、连续5天以上的阴雨天气、RH85%以上)有利于病害发生,种植感病品种、氮肥(尿素)过多、稻株生长茂密、嫩绿,(满足上述),长期灌水(或田间湿度大),满足上述条件稻曲病基本上都会发生。反之,则不利于稻曲病发生。
4.2病害防治 此病也可种子带菌,种子药剂处理有一定效果。防治水稻稻曲病按“一浸两喷、叶枕平定时”打药技术防控。
(1)“一浸”即种子药剂浸种:用12%水稻力量乳油浸种、或用15%粉锈宁(三唑酮)WP拌种、或用70%抗菌素“402”浸种、或用50%多菌灵可湿性粉剂浸种、或用40%多?福粉剂浸种。
“两喷”即在孕穗后期-破口期,当田间有1/3-1/2的水稻植株处于叶枕平(指最后一片叶的叶枕与倒数第二叶叶枕处于同一水平)时打第一次药,破口期(5-10%植株抽穗)打第二次药。
一般地,感病品种、往年发病重的田块、植株嫩绿(施氮过多)、气候适宜(温暖、阴雨)需预防,或听从当地植保人员指导进行防治。
每亩用5%井冈霉素水剂倍量、30%爱苗(30苯甲?丙环唑)EC、75%拿敌稳(肟菌?戊唑醇)WG、325 g/L苯甲?嘧菌酯悬浮剂、18.7%丙环?嘧菌酯(扬彩)、阿米妙收(20%嘧菌酯+12.5%苯醚甲环唑)悬浮剂、
49%丙环?咪酰胺悬浮剂、36%氟唑?嘧苷素(道易生)悬浮剂、30%苯甲?丙环唑(爱苗)乳油、32.5%阿米妙收(20%嘧菌酯和12.5%苯醚甲环唑)悬浮剂、75%肟菌?戊唑醇(拿敌稳nativo)水分散粒剂、30%戊唑醇悬浮剂主治稻曲病,兼治穗颈瘟;25%嘧菌酯(阿米西达)悬浮剂主治穗颈瘟,兼治稻曲病、12.5%氟环唑乳油、43%戊唑醇(好力克)悬浮剂、12.5%氟环唑 (欧博) 悬浮剂、27.12%碱式硫酸铜悬浮剂 (铜高尚)、25%苯醚甲环唑EC、50%醚菌脂(翠贝)悬浮剂,12.5%烯唑醇可湿性粉剂、MJ2006 (咪鲜胺+井冈霉素复配制剂)、75%咪鲜胺锰盐?苯醚甲环唑(苗盛)可湿性粉剂,24%噻呋酰胺(满穗)悬浮剂、30%富米乐EC。
30%代森锰锌悬浮剂、75%拿敌稳水分散粒剂、30%爱苗乳油、75%咪鲜胺锰盐?苯醚甲环唑可湿性粉剂在水稻后期应用不仅对稻曲病、稻瘟病、纹枯病和穗腐病等具有较好的防效,而且有利于水稻生长,使水稻后期青杆绿叶黄熟不早衰,提高产量。
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主持人:听众朋友,农民朋友们,大家好,我是主持人关常,今天我们为大家来介绍水稻病虫害的防控技术,今天的节目我们邀请到了辽宁省的几位水稻种植大户,现在这几位就坐在我的身旁,各位,先和听众朋友们打个招呼。
水稻种植大户:听众朋友们,大家好,我是来自辽宁省盘锦市大洼区西安镇桃园村的水稻种植大户,我叫李宪国,我种植水稻108亩,从事种植水稻是六年。
水稻种植大户:听众朋友们大家好,我来自北镇市廖屯乡腰鸭村,李玉惠,从事农业二十几年,种植水稻300多亩。
水稻种植大户:听众们大家好,我是辽宁省锦州市北镇市新立国营农场,我来自二分厂,我叫杜号权,今年从事水稻24年,现在我们这个家庭农场种植水稻面积在600亩地。
水稻种植大户:听众朋友们,农民朋友们大家好,我是辽宁省抚顺市清原县大孤家镇王大堡村村民,我从事水稻种植10年,现在种植水稻面积是502亩。
主持人:好的,接下来我们来聊一聊水稻病虫害的防治,今天我们来聊稻曲病。这个稻曲病是由半知菌亚门绿核菌属真菌所引起的,那么对于这个稻曲病大家那都有发生?
水稻种植大户:有发生。
水稻种植大户:我那没有。
水稻种植大户:没有。
水稻种植大户:我们那也有,但是咱们所说的它叫乌米,也有,有个局部性。
主持人:不太严重。
水稻种植大户:对,肥大了。
水稻种植大户:我们那在17年的时候发生过一回那个果穗发白,而且像绿色像乌梅那种的。
主持人:当时认识这稻曲病吗?
角色6:没认识,那就是已经后期了,9月20号以后了,没办法防治的。
主持人:就没法治了,造成损失了吗?
水稻种植大户:损失20%。
主持人:20%还是挺可惜的。
水稻种植大户:以后认识到了。从那以后,那是2017年,2018年开始就知道这种病了,在7月30号左右开始打五方药(音译00:08:47),包括稻曲病直接就防治了,受一批教训以后有经验了。
主持人:稻曲病咱们这是经常发生,还是像李大姐这样的偶尔发生?
水稻种植大户:我们盘锦地区是经常发生,为什么?因为我们盘锦地区水稻种植面积比较大,出现这种情况的几率就高了,它是在什么情况下呢?我最近观察是在背风的情况下,因为我们田埂上种豆种玉米,在影风的情况下我们叫窝风,温度比较高,它容易发生稻曲病。一旦发生稻曲病,见到稻曲病之后已经就没有要去防治了,只有在没有见到稻曲病之前,7月15号到8月初开始,之前就得用药预防稻曲病。
主持人:那么像李大姐这种情况就是在2017年的时候,发现得病了,但是不知道是稻曲病,那么说对于稻曲病的识别有什么样的经验吗?
水稻种植大户:稻曲病我们直观来说,最好辨别就是在稻穗上会有像长毛了似的一个东西,一个球球。长毛的球就是稻曲病的病菌,最直观的一点就是。先期它出的是个白色,然后逐渐变成黄色,最后变成黑色,它像一个球球体。但是说这个东西无病时可防,有病没法治,你像要是到后期的话,像李大姐这种情况,那就没法治了。像李大姐她那个地方就是不认识,然后就是咱们稻曲病这个东西 出现了以后,它是啥?咱们老百姓说,一个地方冒浆,上下几个粒不成,就是所有的养分从它的一个地方都跑光了。所以说这个东西它减产率是很高的。
主持人:你比如说黄老师谈到这个稻曲病它的识别情况是在水稻的孕穗的后期,也就是扬花期杆病危害穗上部分的谷粒,少则是一到两粒,多得十粒甚至是几十粒。然后受害的病例的菌丝在谷粒内形成了一种块状,逐渐地膨大,形成比正常谷粒大三到四倍的这样一种菌块。这个就像杜大哥刚才说的,刚开始白的,其实等到它破裂以后又变成黄的了,后来又变成绿的了,然后散发出黄墨绿的这种粉状的一种物质。其实就是那种分生孢子,它是有毒的,那么孢子做的表面就产生了黑色扁平硬质的这种菌壳,杜大哥说的那个黑的可能它就是菌壳。稻曲病,黄老师说是属于机会病害,你们怎么认为?
水稻种植大户:不一定是机会。这个有的时候它就是像什么窝风,氮肥过量, 它也有一定的原因所造成,并不是说是机会性的造成。
主持人:你觉得不是机会危害。
水稻种植大户:还是基础原因所造成?
主持人:李大姐,您是这个稻曲病的受害者,您是怎么认为的?您觉得稻曲病是不是机会病害。
水稻种植大户:以前那时候没发生过,从过去到现在。就去年有一回。但是以后我觉得那个预防挺重要,预防之后就这病基本上就不太得了。
水稻种植大户:它对这个气候条件还有这个品种的选择,还有我们施肥习惯,它这个发病轻重,跟我们这几样习惯有一定的关系,而且是温度在高温高湿的情况下,它就容易发生这种病害。
主持人:对机会、条件,还有这个气候。另外还有一个黄老师也谈到在水稻的关键的一个生育期,孕穗后期到扬花灌浆期,室温到阴雨到高湿,一般是25到30摄氏度。连续五天以上的阴雨天气。那么说这样就会有利于这个病害的发生。
水稻种植大户:对,这个确实。
主持人:你比如说这几个条件都满足了,然后这种病害有可能就发生了,所以说黄老师觉得是一种机会病害。你看李大姐往年没发生,这2017年突然就发生了,等意识到了也晚了,也没法治了。
水稻种植大户:突然间学会了一个词,机会先性病害,我们可能是没理解明白,通过教授这一次给我们详细的讲解,我们懂了。
主持人:我们认为这是条件性的人。
水稻种植大户:明白这个什么叫什么机会性病害,学到一个很好的一个知识。
主持人:其实李大姐通过他的这个实例当中,大家都能够体会到,你2017年的时候可能这些条件都具备了,突然就出现了这个稻曲病了。
水稻种植大户:对。
主持人:条件具备以后它是大面积发生,那么在病害防治方面,大家平常是怎么样防治的?你比如说别管是偶发性的,还是常发性的?
水稻种植大户:我们盘锦地区防治这个稻曲病主要就是几点,一就是从条件了我们水稻的周围,稻田周围尽量不去种植一些高的作物,像什么玉米,还有高一些的黄豆,尽量不去种植高的这种作物,让他尽量有很好的通风性。第二在孕穗期化学药物防治,这个我们盘锦地区一般用的三唑酮比较多一些,防止稻曲病。
水稻种植大户:我这个病主要是从地苗期开始抓勤种赛种,然后就是管理后期时候预防,平时都用点杀菌药。
水稻种植大户:像我们那个案例有两个那啥,一个是后期用药剂,再一个就是在扒地的时候,有条件情况下就是泡田打浆。平整土地的时候,然后把第一遍水放出去,有的时候肉眼能看得到,它上面把漂浮的,咱们说那个粉剂着去年留下那个疱子,它给水上漂子,然后放的时候也是淡绿色的,它排除以后,然后能减少一部分再次发生。
主持人:(听不清00:16:11)。
水稻种植大户:当时我听明白了,我知道这玩意是咋回事,你说那个稻曲病刚开始说那个我不知道这啥病,但是我听说我们当地就叫五(音译00:16:12)。
水稻种植大户:叫什么。
水稻种植大户:五米,对,但是从我种这10年当中,现在我们那时候没发生过,但是在我父亲那边种地时候。他发生过,就是基本上家家都有五名,因为那时候不知道这是啥,这寻思这正常吗?长这玩都正常,就里头就是有。
水稻种植大户:(听不清00:16:42)。
水稻种植大户:对,我父亲他,后来我们当地都是主要是找房子,就是说(听不清00:16:42)这块问为什么我们当地都是晾稻种的,他就这一晾,就是太阳光就是直射,尤其是大中午的时候那直射杀菌那个效果特别好,然后像我们现在是你有药剂在我父亲种那时候没有药剂,搞什么?白灰,白灰是跟稻种拌一起搞水里头泡,泡个七八天,搞白灰去给杀菌,那时候都没有包医技,就是这么的意思。那从应该说我们在2006年到现在就没有过五名这个东西,就没有。
主持人:但是这是一种机会病害,你不要大意,一旦发生的时候,你得尽快的能够识别,尽快的进行防治,不然的话你像李大姐那种情况,损失20%那也不少了。
水稻种植大户:尽量不给它机会。
主持人:对。
水稻种植大户:但你能识别的时候也就晚了,就说你药剂已经防治不了了。
水稻种植大户:因为啥,这(听不清00:17:45),因为我们当时就是你除非就是先期预防,你把它预防做好了,你要发现是这个病了,是稻曲病了,你就整不了了,那些发现有病的基本上就放弃了,它只能预防,治是没有说什么太好的效果。
主持人:那么黄老师也谈到在病害的防治方面,一进两喷技术,那么对于黄老师谈到的这一进两喷技术,大家怎么看?
水稻种植大户:之前真的不知道就是在浸种这一块还能解决这个稻曲病,就是说只是认识到两喷,就是说(听不清00:18:17)后期和破口期,喷施这两遍药剂能预防稻曲病,通过黄老师这么讲解,我突然学会到了一个一进。这一进,回去之后,我们会多多利用在我们盘锦的水稻水田上,向我们当地的农民和老百姓推广这个技术。
主持人:这个确实谁也没想到说这个浸种的时候,大概黄老师说这个浸,浸种时候还能够把这个菌子撒下,现在看来像我说的是,咱们回去以后也应该给这方面多做一些预防和一些推广一下。 好,感谢几位做客今天的节目,谢谢。
水稻种植大户:你看我在最前沿,农业生产的最前线,接触过这现在水稻冻得要命,而且在地里又快点正在吵,或者干着这活那活,咱们在田里头他们在这里交流。
水稻种植大户:比咱们很辛苦。
水稻种植大户:通过刚才黄老师的讲解,咱们学到很多知识,真的不知道就是说在之前有浸种的时候去解决这个病害的这个一说,咱们之前都是注重两喷,就是在孕穗和破口期喷施药剂去解决,但是黄老师这一次讲解咱们懂了,知道了一进在浸种的就能解决到这个病害。那咱们实际上一细想就是能在种子上解决的问题,咱们为啥要等到后期去解决,学到的知识确实太多太多。
主持人:浸种的确有点好处,省时省力还省工,甚至说还能做到省钱。确实是黄老师给咱提前了一个点。这是不少农民根本看不到,做不到的。
水稻种植大户:想不到。都没想到,确实没想到,就是说我在农村生产的最前沿,也是说接地气的一个地方,天天去搞水稻种植,也帮助大伙农民怎么去弄怎么去防病害,但是始终就没有想到这个一进,就是用浸种的时候把这个病害解决,这一点确实深有感触,回家之后一定要好好向大伙推广推广。
水稻种植大户:通过学习我也感觉挺深的,以后种地不能靠单纯的老方法,还要多学习,这(听不清00:20:49),那学习真的很重要。
水稻种植大户:这通过就是说黄老师说,咱们有很多东西,从你知道有这个病,但是你不知道咋弄的情况下,现在是通过学习或者是说各方面接触,你知道了这玩意,从根子上就可以防止它发病率,这个就是我学习到最大的这个东西。
主持人:好的,谢谢各位。