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　　主持人：听众朋友、农民朋友，大家好，我是主持人关常。今天我们为大家介绍水稻病虫害防控技术,今天做客我们节目的专家是中国水稻研究所的黄世文研究员，现在黄老师已经来到我们的演播室，黄老师，您首先跟听众朋友们打个招呼。

　　专家：好的，各位听众、各位农民朋友大家好，我是来自中国水稻研究所的黄世文研究员，主要是从事水稻病害研究，包括植物保护这一块。

　　主持人：随着气候变化、耕作栽培及肥水管理的改变、品种快速更替等，近年来，我国水稻病害发生了较大变化。

　　专家：过去一些零星发生的病害成为常发病害；一些次要的病害上升为主要病害，如稻曲病、恶苗病；一些未见过的病害出现了，如穗腐病、穗枯病，且发生面积大、发生频率高、危害损失相当严重。过去水稻上有三大病害：即稻瘟病、纹枯病和白叶枯病（将其称为“老三大病害”），现在已变成“新三大病害”：纹枯病、稻瘟病和稻曲病（农业农村部统计资料），这三个病害发生面积均在几千万亩以上。纹枯病不论是发生面积、发生频率及造成的产量损失均居首位，每年发生面积在2.6-3.0亿亩。稻瘟病每年发生面积为6000-8500万亩，稻曲病每年发生面积为2500-5000万亩。

　　纹枯病基本上是年年、各稻区都有发生；稻瘟病、稻曲病年度间、地区间、品种间发生程度、危害等有差异。其他还有一些对水稻生产危害、影响较大的病害，如“三个毒病”（即条纹叶枯病、黑条矮缩病、南方黑条矮缩病）、胡麻叶斑病、恶苗病和赤枯病等均大面积发生危害，造成重大产量损失（见表）。

　　片花1：我们国家是一个农业大国，也是人口大国，水稻、小麦、玉米和马铃薯是我们国家的四大主要粮食作物。水稻是我国最重要的粮食作物，每年播种面积4.2-4.5亿亩次。我国有60%以上的人口、约8.4亿人以稻米为主食。水稻生产上要取得高产、稳产和优质生产，会受很多因素的影响，那么其中有一个最重要的因素就是有害生物。有害生物是指在一定条件下，对人类的生产、生活甚至生存造成危害的生物。是由数量多而导致人类饲养的动物和栽培的作物、花卉、苗木受到重大损害的生物。狭义上仅指动物，广义上包括动物、植物、微生物和病毒。水稻上主要的有害生物包括病害、虫害、杂草、老鼠等。

　　任何生物都会受到其他生物或非生物因素的影响和危害。常言道“人吃五谷杂粮，哪有不生病的”，人、动物会生病，植物也会生病或受到有害生物的影响和危害，水稻也不例外。全世界重要的病、虫、草害大约1300多种，其中病害550多种，虫害700多种，恶性杂草80多种。有害生物造成全世界农作物产量损失占收获前的35%，收获后的10-20%。水稻上有病害30多种，害虫30多种，恶性杂草10多种。水稻病虫害每年发生面积14-15亿亩次；其中病害发生4.5亿亩次，虫害发生10多亿亩次左右。但频发、重发、造成产量损失较大的病虫害只有10多种。中国水稻研究所的黄世文研究员在今天的节目中为大家介绍水稻病虫害防控技术，希望对农民朋友们的水稻生产会有所帮助。

　　表1 2014-2015年水稻主要病害发生面积及造成的产量损失（万亩，万吨）

　　病害        发生面积        防治面积        挽回损失        实际损失

　　        2014        2015        2014        2015        2014        2015        2014        2015

　　病害小计        44903.7        44159.1        89681.5        89703.4        1608.20        1490.46        206.67        194.39

　　纹枯病        26818.0        26901.2        42351.5        41484.1        872.80        815.24        111.63        107.55

　　稻瘟病        7704.3        7669.0        24193.5        25726.0        463.21        473.82        55.83        56.59

　　穗茎瘟        3479.3        3767.2        13663.2        15625.9        262.96        295.48        32.23        26.30

　　稻曲病        4732.1        4535.1        11412.9        11668.8        101.18        91.92        18.91        16.11

　　恶苗病        776.9        604.2        3231.2        3674.7        78.73        36.91        1.86        1.66

　　胡麻叶斑        740.0        830.2        981.1        999.9        7.22        6.85        1.29        1.29

　　赤枯病        665.4        505.2        641.2        477.3        6.13        5.24        1.61        1.00

　　病毒病        526.0        401.8        2036.2        1504.6        24.71        16.58        1.94        1.84

　　白叶枯病        394.1        390.2        624.0        657.1        11.80        12.30        3.95        2.03

　　稻粒黑粉        96.5        112.1        196.3        197.6        1.54        1.11        0.33        0.22

　　线虫病        38.3        29.7        93.6        143.1        0.73        0.65        0.08        0.07

　　其他病害        2410.6        2180.4        3916.0        3170.1        40.03        29.83        9.18        6.04

　　主持人：好的，谢谢黄老师的介绍，片花之后我们继续请黄老师继续介绍水稻病虫害防控技术的有关内容，欢迎听众朋友接着收听！

　　片花4：我国水稻生产非常重要，受到高度重视，生产水平较高。以2015年全国粮食作物有害生物发生、防治面积，挽回及实际产量损失的数据来说，有害生物对粮食作物造成的实际产量损失（16.6-17.2%）要明显高于对水稻（10.8-11.5%）造成的损失。只就水稻而言，如果不防治病虫害，2015年由于病虫害危害，会造成稻谷损失是3720.9万吨，按每人每年消费250千克稻谷（现在生活水平提高了，人均消费粮食量少了），则可供14883.4万人吃一年，如按人均年消费300千克算，也可供12402.8万人吃一年。2015年通过广大植保工作者的努力，通过对水稻病虫害的防治，挽回的稻谷损失是3317.6万吨，如按每人每年消费250千克稻谷，则可供13270.5万人吃一年，如按人均年消费300千克算，可供11058.8万人吃一年。

　　另外，引起水稻病害的许多病原菌，如稻曲病、穗腐病、穗枯病的病原菌都能产生毒素，这些毒素毒性很强，会对人、畜禽等动物造成毒害，有的还会对作物种子的发芽、秧苗等都有影响。可见植保（病虫害防治）工作对水稻高产、稳产和优质生产具有多么重要的作用。

　　水稻要实现高产、稳产和优质生产，离不开三个主要领域的专家（工作人员）的努力：一是育种家培育出高产、优质、多抗的品种，这是水稻高产、优质的前提和基础；二是栽培专家进行科学栽培和肥水管理，再好的品种，如果不会科学栽培，也难以获得高产；三是植保专家进行绿色、高效防控水稻病虫草害减少损失。如果不防治水稻病虫害，会造成35%甚至更高的产量损失，同时会降低稻米品质。

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　　主持人：好的，欢迎继续收听，今天做客我们节目的专家是中国水稻研究所的黄世文研究员，黄老师为大家介绍的是水稻病虫害防控技术的相关内容。下面我们请黄老师连线安徽省安庆市潜山市农业良种示范场农民潘宏志，听听这位农民朋友在水稻生产中的一些问题，黄老师将给予解答和指导。农民潘宏志从事水稻种植30多年，种植水稻400多亩，下面我们就将时间交给黄老师和农民潘宏志。

　　专家：在植保，也就是病虫害防治方面，你经常会遇到一些什么问题或者碰到一些比较疑难症件之类的，有吗？

　　潘宏志：现在病虫害我认为还不是主要的，最主要的还是草。

　　专家：草，是吧，这个很普遍的。

　　潘宏志：杂草，现在难度比较大，一个是增加费用，另外一个的话，按照现在国家规定的减量的话也不符合要求，所以说难度比较大，病虫害这一块，像有些爆发病的病害的话，爆发，像细菌性条斑病，这一块的话你就防不胜防，一旦等你发现了就。

　　专家：很难控制了，是吧。

　　潘宏志：控制能控制，但是可能就有一点危害。

　　专家：：对，效果差一点，是吧。

　　潘宏志：对，我们病虫测报这一块，我们厂里有一个测报点，另外我们潜山县，现在是潜山市，我们市里，我们市农委下面植保站对我们这一块非常关心，因为我们也经常跟他沟通，所以有些问题的话就请他们帮忙解决。

　　专家：潘先生，我给你一个建议，你刚才提到细菌性条斑病，前段时间我也到你们安徽去了，因为今年细菌性白叶枯病，细菌性条斑病还有一个细菌性褐条病，今年很多地方都比较严重，那么你我也了解到你们安徽上两个月有一个台风，台风过来了以后，细条病就比较严重，是吧，所以你这个东西要根据自己当地的一些，像比如说今年发细条病很重，哪一个品种，如果你明年继续种的话要经常听天气预报，那么你要可能，明年你就要注意先要预防它。还有一个就是说，你如果是细条病，就是说有刚刚出现病的时候，你就需要预防，因为细菌性细条病的话，它是一种细菌性病害，它会侵染水稻的维管束，一个系统性的，一旦大发生以后，你再去防或者叫治疗就比较困难。第二一点我可能要提醒你们一个问题是这样子，就是说，你们潜山市或者什么市里面它有测报站，因为它县市里面的测报站测报的结果它是针对整个市的，是吧，我个人认为你就是说要多去参加一些培训班，多看一些信息，多听一些广播，那么要自己要认识不同的病虫草，自己到田里经常走，你才是对你农场水道是最真实的反应。

　　因为潜山市是一个比较大的市，他可能设的调查点不是在你这里，它可能是在其它那里，因为我们现在水稻播种它是千家万户的，可能你播种跟他那个播种某种时期不一样，所以测报的结果它可能是适合他那一点，对你这点可能说有的时候是提早了一个星期，有的时候可能推迟了七天八天，这样子就相对来说都不太准确，所以最好的方法就是自己要掌握一定的病虫草害知识，然后自己的一个判断，那么到时候再请教人家，那么这样一个情况。基于杂草防除，因为现在是普遍的一个问题，我们参加一些国家的双减项目也一样，现在要求就是说减肥减药，那么减药的话，现在最能够减的肯定是杂草这一块。

　　潘宏志：好。

　　主持人：好的，感谢黄老师的技术指导，希望黄老师的讲解对这位农民朋友的水稻生产会有所帮助。

　　结尾