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主持人:听众朋友、农民朋友,大家好,我是主持人关常。今天我们为大家介绍水稻病虫害防控技术,今天做客我们节目的专家是中国水稻研究所的黄世文研究员,现在黄老师已经来到我们的演播室,黄老师,您首先跟听众朋友们打个招呼。
专家:好的,各位听众、各位农民朋友大家好,我是来自中国水稻研究所的黄世文研究员,主要是从事水稻病害研究,包括植物保护这一块。
主持人:下面我们请您对几个重要的水稻病害的发生、危害、识别及防控技术进行介绍。
专家:1、水稻烂秧(种、芽): 主要由禾谷镰刀菌 (Fusarium graminearum Schw)、尖孢镰刀菌 (F. oxysporum Schlech)、立枯丝核菌 (Rhizoctonia sloani Kühn)、稻德氏霉[Drechslera oryzae (Breda de Haan) Subram. et Jain]等引起,均属半知菌亚门真菌,Fusarium sp.、Rhizoctonia solani菌丝初无色。另一类是层出绵霉 [Achlya prolifera (Nees) de Bary]和稻腐霉 (Pythium oryzae Ito et Tokun)引起,属鞭毛菌亚门真菌,引致水稻绵腐病。
1.1病害识别 引致水稻烂秧造成立枯和绵腐的病原真菌,均属土壤真菌,能在土壤中长期营腐生生活。镰刀菌多以菌丝和厚垣孢子在多种寄主的残体上或土壤中越冬,条件适宜时产生大量分生孢子,借气流和水传播。丝核菌以菌丝和菌核在寄主病残体或土壤中越冬,靠菌丝在幼苗间蔓延传播。至于腐霉菌普遍存在,以菌丝或卵孢子在土壤中越冬,条件适宜时产生游动孢子囊,游动孢子借水流传播。
水稻烂秧是秧田中发生的烂种、烂芽和死苗的总称。分为病理(传染)性和生理性烂秧。
1)烂种:指播种后不能萌发的种子或播后腐烂不发芽。
2)烂芽:指萌动发芽至转青期间芽、根死亡的现象。
3)生理性烂芽常见的有:“淤籽”播种过深,芽鞘不能伸长而腐烂;“露籽”种子露于土表,根不能插入土中而萎蔫干枯;“跷脚”种根不入土而上跷干枯;“倒芽”只长芽不长根而浮于水面;“钓鱼钩”根、芽生长不良,黄褐卷曲呈现鱼钩状;“黑根”根芽受到毒害,呈“鸡爪状”种根和次生根发黑腐烂。
4)传染性烂芽又分:“绵腐型烂芽”低温高湿条件下易发病,发病初在根、芽基部的颖壳破口外产生白色胶状物,渐长出绵毛状菌丝体,后变为土褐或绿褐色,幼芽黄褐枯死,俗称“水杨梅”。“立枯型烂芽”开始零星发生,后成簇、成片死亡,初在根芽基部有水浸状淡褐斑,随后长出绵毛状白色菌丝,也有的长出白色或淡粉红霉状物,幼芽基部缢缩,易拔断,幼根变褐腐烂。
5)死苗:第一叶展开后的幼苗死亡,分青枯型和黄枯型两种。
“烂秧、死苗发生原因”生理烂秧是在种子贮藏期受潮,或在浸种过程中,温度掌握不好,使种子受热或过冷造成的,或深水淹灌,幼芽缺氧窒息。主要是因低温袭击,冷后暴晴和温差过大,造成水分供不应求时呈现急性的青枯,或长期低浊,根系吸收能力差,久之造成黄枯。
1.2 病害防治 防治水稻烂秧的关键是抓育苗技术,改善秧田环境条件,增强秧苗抗病力,必要时辅以药剂防治。
药剂防治:播种前用药剂处理种子和对秧板进行消毒。稻种在消毒处理前,一般要先晒种1-2天,这样可促进种子发芽和病菌萌动,太阳的紫外线可以起到杀菌作用。以后用风、筛、簸、泥水、盐水选种,然后消毒。苗期刚发病时即应施药防治。秧田一看到发病株或发病中心即应喷药防治。
1) 用种子重量的0.3%种衣剂1号浸种48小时,捞出冲洗净,催芽、播种,可较好地防治水稻烂秧,并可兼治恶苗病。
2) 用50%福美双可湿性粉剂500倍液浸种48小时(即200克药,加清水100千克搅匀,浸稻种60-70千克);或用50%福美双可湿性粉剂500克,拌种100千克,防治稻苗期立枯病效果良好。
3) 苗床每亩用25%甲霜灵可湿性粉剂100克加水50-60千克喷雾。
4) 对绵腐烂秧,可用10%丰利农液剂,稀释成300-500倍泼浇秧苗。
5) 用15%恶苗灵液剂500倍液,播种前喷雾秧板,用药量为每平方米喷药液3千克。
6) 每亩用95%敌克松可溶性粉剂900克兑水100千克,在播种前浇泼秧板;或用50%敌克松可湿性粉剂,加水稀释1000倍,在秧苗1叶1心至2叶期喷雾,如果持续低温,于低温来临时再施药1次。抢救严重病苗时,可将敌克松浓度提高到500倍使用,喷雾后有壮苗作用;或在秧苗1叶1心期,每亩用65%敌克松可湿性粉剂600倍液,始病期用300倍液喷雾。
7) 每平方米用30%土菌消水剂3-6毫升兑水3-6千克喷洒苗床;或土菌消1000倍液,每平方米秧田喷3千克药剂,在播种前和秧苗2叶1心期各喷1次。
主持人:好的,谢谢黄老师的介绍,片花之后我们继续请黄老师继续介绍水稻病虫害防控技术的有关内容,欢迎听众朋友接着收听!
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主持人:好的,欢迎继续收听,今天做客我们节目的专家是中国水稻研究所的黄世文研究员,黄老师为大家介绍的是水稻病虫害防控技术的相关内容。下面我们请黄老师连线浙江省杭州市余杭区人和街道新桥村农民沈兴连,听听这位农民朋友在水稻生产中的一些问题,黄老师将给予解答和指导。农民沈兴连从事水稻种植10多年,种植水稻3270多亩,下面我们就将时间交给黄老师和农民沈兴连。
沈兴连:我原来是搞农机销售的,当时我们这边经济比较发达嘛,就是部分农民去外出打工或者进厂工作,做小生意,那么这个田就闲在那边,当时我看到这个情况以后,我就开始,以前是积极性流转,就是农民的口粮地还是要的,那个时候,村里以前是比较不富裕的,农民口粮地还是种的,其他的地闲在那边,那么我看到这个情况,积极性地向农民流转,收购好以后,土地交给我种油菜小麦,那么到第二年春天。
专家:又给他们了。
沈兴连:给他们,他们种水稻吧,那么我反正有机械化的,那么我用机械化把水稻插好以后,种好给给他们,那么我土地租金也不付了,那么农民也不付了。
专家:抵消掉了,相当于。
沈兴连:那么这个时候农民可以,等于说要种口粮地的话,他们不需要自己种,我把它种好以后,他们管理一下就可以了,这个模式。
那么现在我要扩大生产,扩大规模,一个是新加工,粮食新加工,那么我需要房子,那么第二个我们现在搞美丽乡村这里,那么我想搞三产农合,我们一产已经水稻种得比较好了,我们现在搞风景前沿,也做好了;那么我现在二产,我想搞一下三产,三产搞旅游方面的,但是这个也要用房的,比如说外地游客来的话要住宿,那么我住宿没有地方,到城镇上面去,比较远,不方便。
专家:可能也贵。另外一个就是,三产的话,就是旅游,比如说是钓鱼,摸虾,抓青蛙,是吧。另外一个也可以考虑一下,就是说,做稻田图案,七彩稻米这个东西做做我们也可以。
沈兴连:这个我们也在搞的。
专家:行,你比较开心的事呢,有吗。
沈兴连:开心的事,就是我们现在农业局方面,农业部门比较关心的,一个是特别是我们农业部门,良种补贴政策比较高,我们银行财经比较多一点,补贴比较高。第二个我们技术方面技术方面,就是有中国水稻研究,美容科院,我们省农业厅,市区农业局他们都比较关心的方面,比如说我现在杂交水稻,稻田比较多的,我们王老师水稻所的,王老师,他专门弄了一个方案,就是一进两拼,从种子匝起,到水稻病害防治,到45年以前是我们这个事情搞不好的,现在今年,像今年看基本上没有这个病,消除掉。
专家:还是有比较好的效果的,是吧。
沈兴连:对。
主持人:好的,感谢黄老师和这位农民朋友沈兴连。
结尾