安徽省桐城市自2007年秋种起，持续实施以“依靠科技、主攻单产，提高油菜生产水平，改善品质、提升效益，促进油料生产发展”为主要内容的油菜高产创建项目，每年在主产区建立1万亩部级油菜高产创建示范片和5万亩省级油菜高产核心示范区，带动全市油料产业实现经济、社会效益双丰收。2014年，桐城市油菜平均单产164.8公斤/亩，比创建前增加35.6公斤/亩，增长27.6%。其中部级万亩高产创建示范片最高田块单产264.4公斤，平均单产216.7公斤。油菜品质结构也得到了改善，油菜品种优质化率97%以上，较2007年提高了13.6个百分点。种植效益逐年提升，油菜亩均净收入263.5元，比2007年增加106元，增长67.3%。带动了新型主体发展，2015年部级油菜万亩高产创建示范片吸纳52个新型农业经营主体参与，最大户面积超过1000亩。主要做法：

（一）宣传引导，激发种植热情。依托电视、广播、网络等媒体，通过会议、宣传栏、明白纸等方式，向农民尤其是新型农业经营主体广泛宣传油菜的种植优势。如桐城地处油菜优势产区，油菜籽品质好，经济效益较高；且油菜是养地作物，成熟早、让茬早，有利于下茬水稻提前播栽、获得较高产量等。并分析市场信息，着力宣传菜籽油的健康性与重要性，强调国内油菜籽一直处于短缺状况，需要大量依靠进口，种植油菜不存在销路问题等，激发广大农民尤其是大户种植油菜的热情，遏制油菜面积下滑局面。

（二）发展机械化，着力节本增效。桐城市2009年开始，结合高产创建项目，加大力度引导种植大户在稻茬油菜上推广机耕、机播、机开沟、机械防治、机械施肥和机械收获等油菜全程机械化生产技术，减轻劳动强度，提高生产效率，降低生产成本，加快播种和收获进度。也加快了桐城市油菜区域化布局、规模化种植、标准化生产和产业化经营的步伐。目前，全市高产创建示范区油菜生产综合机械化率70%以上。

（三）服务覆盖，促进技术推广。市镇农业及技术推广部门，及时筛选发布主导品种和主推技术，开展技术宣传与培训，强化技术指导和服务，印制并免费发放《桐城市油菜高产栽培技术挂图》。建立农技人员进村入户服务活动责任制，按照“服务到户，措施到田”的要求，推动关键技术措施落实。采取定人员、定地点、定时间、定期会商的办法，对油菜全生育期开展苗情、墒情、灾情、病虫情等“四情”监测。每年引进10个以上品种开展田间试验和大田展示，加快油菜新品种更新换代。围绕高产高效栽培和全程机械化生产，开展新技术和新机具试验示范，为大面积推广提供技术储备。

（四）品种引进，加强创新驱动。桐城市从2010年开始，引进菜油两用油菜品种，连续多年进行了品种比较、摘苔时间、采摘量、油菜籽产量、配套施肥、设施栽培、种子冷藏冷冻栽培、鲜苔脱水加工等试验和示范，筛选出了适宜本地种植的菜油两用品种，摸清了最佳摘苔时间与摘苔量，明确了摘苔对油菜生长的影响，探明了菜油两用油菜油菜籽产量潜力，摸索了菜苔脱水加工方法，分析了菜油两用油菜经济效益。经过几年发展，全市菜油两用油菜已从最初的10多亩发展到2500多亩，累计推广6000余亩，获得了较好的经济效益和社会效益。

（五）农旅结合，提高边际效益。桐城市将种植油菜与组织油菜花节、开展油菜花摄影比赛活动等相结合，发展旅游观光农业，实现油菜综合利用。由安徽友源集团领办的人和源合作社，年油菜种植面积近千亩。2014年联合市摄影家协会，举办了“友源”杯油菜花摄影比赛，吸引了市内外众多摄影家、摄影爱好者参与，共收到参赛作品近八百件。新桥农牧合作社在农庄周围成片种植油菜千亩以上，并与上海一家旅行社合作，每年在油菜花开季节组织上海游客来农庄赏花游玩，促进了生态农庄的经营。