导语:近年来,随着我国棉花产业的不断调整,种植面积不断减少,但是随着我国纺织工业的发展,棉花的需求量变得越来越大。在这样的背景之下,提高棉花的单产面积变得势在必行。而如何科学有效的施肥则是提高棉花单产的一个重要因素。棉花通过测土配方施肥,不仅能培肥地力,增加棉花产量,改善棉花品质,而且能减少肥料成本,减轻农业面源污染,达到节本增效,保护环境的作用。哪么什么是测土配方施肥呢,在棉花的生产过程中具体又应该如何操作呢?今天我们请到了江苏农林职业技术学院杨宝林教授来给我们在这方面做一个详细的讲解。
1、主持人:听众朋友、农民朋友们,早晨好!这里是中央人民广播电台中国之声《致富早班车》节目,我是主持人关常。本期节目给大家带来的是棉花测土配方施肥技术。接受我们采访的是江苏农林职业技术学院杨宝林教授,杨老师,您好。
专家:主持人好!听众朋友、农民朋友,大家好!
2.主持人:杨老师,现在随着我国农业技术的不断进步,施肥的方式也有原先的传统方式向着更先进科学的配方施肥转变,杨老师,究竟什么叫做测土配方施肥呢?
专家:测土配方施肥是以肥料田间试验和土壤测试结果为基础,根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应,在合理施用有机肥的基础上,提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用品种、数量、施肥时间和施用方法。最基本的特征是因土因作物施肥;因缺补缺,作物缺什么元素就补充什么元素,需要多少补多少,实现各种养分平衡供应;做到产前定肥,产中微调,技物结合。遵循的原则是:有机与无机结合;大、中、微量元素配合;用地与养地结合。测土配方施肥的主要内容为六个字,即测土、配方、施肥三个重要环节。具体来说:
一是测土。测土是测土配方施肥的基础,也是制定肥料配方的重要依据。包括取土和化验分析两个过程,具体开展时要根据测土配方施肥的技术要求,作物种植情况,选择重点区域、代表性田块进行取样分析。
二是配方。配方是测土配方施肥技术的重点。一是根据土壤肥力状况,开展田间肥效试验,制定作物测土配方施肥技术规程。二是依据配方,以各种单质或复混肥料为原料,配制配方肥。三是建立数据库,提供针对性强的肥料配方和使用技术。
三是施肥。施肥是测土配方施肥的关键。一是使用配方肥料,直接向农民供应配方肥,使农民用上优质、高效、方便“傻瓜肥”。二是针对示范区农户地块和作物种植状况,制定测土配方施肥建议卡,农民根据配方建议卡自行购买各种肥料,配合施用。
3.主持人,那么针对于棉花来说,进行测土配方施肥的重要性主要有哪些呢?
专家:棉花进行测土配方施肥是建设高效生态农业的需要,棉花通过测土配方施肥技术,不仅能培肥棉田地力,增加棉花产量,改善棉纤维品质,而且减少肥料成本,减轻农业面源污染,达到节本增效,保护环境的作用。同时,也是科学技术快速发展的需要,棉花测土配方施肥技术不仅仅是一项简单的技术工作,它是由一系列理论、方法、技术、推广模式等组成的体系工程,也是多项技术的综合配套应用的成果。
4.主持人:大家都知道哈,在这个农作物的生长过程中,有三种元素是不可或缺的,就是氮磷钾。杨老师,在棉花生育过程中氮磷钾这三要素有何作用?缺少后会表现何种症状?
专家:氮素对棉花的作用最明显,时间也最长,从幼苗开始直到开花结铃期,都需要有适量的氮素供应。氮素供应适当,棉花叶色深绿,植株健壮,蕾铃多,产量高,品质好。如果初期氮素供应过多,会引起棉花徒长,如果生长中期缺氮会出现叶子瘦小、色泽淡绿或发黄,而且在主茎杆下部会有叶子枯萎,果枝细而弱,分技及果枝生长少、短,生长不良,根系衰弱。产量低;如果中后期供应过量,会引起棉花疯长,晚期减产,降低品质。磷素在生育前期能促进根系发育,使壮苗早发,对早现蕾早开花有重要作用;在生育后期能促进棉花成熟,增加铃重。如果缺磷,会出现叶色变深绿,严重时叶子卷曲,叶片上出现红色或紫色斑,茎秆和果枝变得瘦黄,导致棉桃小、成熟延迟。钾素能起到健枝壮秆和增加抵抗不良因素的作用;钾素缺乏时,植株易感病,叶片变红,提早枯落。棉花的红叶茎枯病主要是由于缺钾造成的。
5.主持人:欢迎回来,今天我们为您介绍“棉花测土配方施肥技术”。为我们作介绍的专家是江苏农林职业技术学院杨宝林教授。刚才杨老师给我们介绍了测土配方施肥的意义和棉花生长过程中三大肥料的作用。接下来我们继续听杨老师介绍。
杨老师,听你刚才的介绍,在棉花的生长过程中,各个阶段所需要的肥料都是不一样的,那么您能给我们一一介绍一下吗?
专家:好的,我们先来说一下棉花苗期的需肥规律:苗期是以生根、长茎、长叶,即增大营养体为主的时期,以根的生长速度最快。由于此时气温低、生长缓慢,棉苗株小,需要养分的绝对量不多。苗期需肥虽少,但对肥料却尤其是对磷的需求,此期如缺氮则抑制营养生长,延迟现蕾;棉花磷、钾的营养临界期均在2~3叶期,此时缺磷叶色暗绿发紫、植株矮小;缺钾则光全作用减弱,容易感病。
生产技术上应注意,苗期营养体较小,要掌握轻施,施用量不宜过多。苗肥要早施,一般在2~3片叶期追施。。苗肥一般以氮肥为主,可根据苗情、地力、基肥等情况而定。对于地力差、基肥不足、长势弱的棉田,每亩追施尿素或高氮复合肥 5~10公斤,开沟条施,施后覆土。
6.主持人:那在接下来的棉花蕾期是怎样的需肥规律?生产技术上又应注意什么问题?
专家:棉花蕾期的需肥规律大致是这样的,棉花现蕾后,进入营养生长和生殖生长并进的时期,但仍以营养生长为主。由于气温升高,生长加速,吸收养分的能力由逐渐增强到显著增加,棉株吸收养分的数量和强度仅次于花铃期。此期棉吸收的氮、磷、钾约占全生育期各吸收总量的27.8%~30.4%、25.3%~28.7%和28.3%~31.6%。
生产技术上应注意:稳施蕾肥,满足棉株发棵的需要,协调营养生长与生殖生长的关系,促进植株稳健生长。蕾肥一般以氮素肥料为主,也可补施部分磷钾肥,在棉花现蕾初期每亩追施45%复合肥15~20公斤。
7.主持人:那在棉花花铃期有怎样的需肥规律?生产技术有什么问题要注意的吗?
专家:棉花花铃期的需肥规律:花铃期是棉花一生中生长最快的时期,吸收的养分 最多,吸收强度也最大。吸收氮、磷、钾约占全生育期各吸收总量的59.8%~62.4%、64.4%~67.1%、61.6%~63.2%。棉花氮、磷、钾要求的绝对数量和相对数量都是最多的时期。
生产技术上应注意:花铃期是棉花需肥最多的时期,重施花铃肥对争取“三桃”有显著作用,生产上要重施花铃肥,长江流域棉区在初花期到盛花期分1~2次施用,一般占总施肥量的60%;黄河流域棉区一般以总施肥量的40%~60%在初花期施用;新疆棉区一般在盛蕾至初花期施用,占总氮量的40%~50%。一般每亩施尿素10~15公斤或45%复合肥20~30公斤。
8.主持人,上面说了棉花前三个时期的注意事项,那么在棉花最重要的吐絮期施肥又有什么样规律?生产技术上应注意什么问题?杨老师您在给我们介绍一下吧。
专家:棉花吐絮期的需肥规律:棉花吐絮后,棉株生理活动和生长明显减弱,棉株对养分的吸收和需求减弱,养分吸收的数量和强度明显减少。此期氮、磷、钾约占全生育期各吸收总量的2.7%~7.8%、1.1%~6.9%、1.2%~6.3%。
生产技术上应注意:后期补施盖顶肥,主要防止棉花后期缺肥而早衰,促进植株稳健生长,增强抗病、抗虫、抗早衰能力,争取多结秋桃和增加铃重。一般于打顶前后进行根外追肥。对缺氮或早衰棉田,每亩喷施1%尿素溶液50~75公斤,5~7天一次,连喷2~3次。对缺磷、钾或旺长贪青晚熟棉田,每隔7~10天喷一次0.2%磷酸二氢钾溶液,连喷2~3次,以达到后期不黄叶、不落叶、不早衰、高产优质的目的。
9.主持人:欢迎回来,今天我们为您介绍“棉花测土配方施肥技术”。为我们作介绍的专家是江苏农林职业技术学院杨宝林教授。刚才杨老师给我们介绍了测土配方施肥的意义、棉花生长过程中三大肥料的作用和各个时期施肥的注意事项。接下来我们继续听杨老师介绍。
杨老师,您上面介绍了棉花在不同生育时期施肥的注意事项,那么在不同时期的时候如何进行肥水的看苗诊断呢?
专家:棉花是喜肥作物,对多种元素比较敏感,一旦缺肥,即表现出缺肥症状:整棵棉株生长势比较弱,植株矮小,叶片小且颜色不正常,落花落蕾严重,后期表现为早衰。施肥过多,则表现出生长势过旺,叶片肥大,中后期荫蔽,落花落蕾严重,甚至造成烂铃。所以,在棉花栽培中,应根据棉花的需肥规律、土壤养分含量、供肥能力、目标产量、长势长相合理施肥和调控,最终保证棉花稳健生长,实现伏前桃垫底、伏桃满腰、秋桃盖顶的丰产景象。看苗诊断是实行因苗管理的主要依据之一,可根据棉花不同生育时期的长相,用如下简易办法进行诊断。
第一个办法是看顶部叶片高低。根据棉花生长发育的生理状态,并结合生产实践,总结出了叶片的高低次序与肥水管理的关系。即从主茎顶端从上往下数4张叶片的高低次序,可反映肥水的余缺。在苗期,正常应该是第4叶最高,第3、2叶次减,第1叶最低;在蕾期:正常应该是第4叶与第3叶基本相平,高度差小于0.5厘米。
第二种方法是看红茎比:即棉苗红茎占全茎的百分比。肥水正常时的红茎比是:苗期50%~60%,蕾期60%~70%,花铃期70%~90%,盛花打顶前顶部应保持10厘米左右嫩头。红茎比小于以上指标,是过肥疯长的表现,红茎比过大,则缺肥缺水。
最后还有一种办法是看叶色:可用棉花比色卡对顶部第5叶比色。正常的叶色是:发苗后2~2.5级,现蕾前达3~3.5级,蕾期2.5~3级,始花期3级,盛花期2.5~3级,盛花后转深为3.5~4级,始絮时下降为3级。叶色太深则过肥,太浅则缺肥水。但要注意,施用了矮壮素的棉花叶色浓绿,不能光看叶色而被假象所迷惑,而应根据具体情况进行肥水管理。
10.主持人:听杨老师刚才介绍了这么多,我们也是对这个棉花的施肥有了大致的了解,那么杨老师,棉花在生产上究竟如何进行测土配方施肥呢?
专家:棉花生长发育对肥料的需求较为敏感严格,氮、磷、钾三要素总用量之比达到1:0.4~0.5:1左右。同时不同生育时期对氮、磷、钾的需求差异较大,一般现蕾以前日生长量小,吸收养分也相对较少;现蕾以后棉株生长发育加快,需肥量也随着加大。根据棉花生长发育的特性及其需肥规律,生产实践中亩产100公斤皮棉,一般需要一亩地施猪牛栏粪等有机肥1500~2000公斤或饼肥75~100公斤、磷肥50~60公斤、钾肥25~30 公斤、尿素40~45公斤、硼肥0.5公斤、锌肥1.0公斤。
11.主持人:杨老师,您刚才说了这个用量,那这个具体的施肥方法您也介绍一下吧。
专家:具体的施肥方法有七种,我接下来一一给大家介绍。
(1)第一种:轻施苗床肥;3月底整理苗床时,每苗床均匀撒播高效复合肥15~25公斤,用作营养钵肥。移栽前5~7天,每苗床施用腐熟带水的稀人粪尿 500~750公斤,加尿素2~3公斤。并在移栽前喷施0.5~1%的过磷酸钙浸出液,喷时搞拌均匀,以免伤苗,以促发根。
第二种:穴施安家肥;安家肥是促苗快发,早搭丰产架子的主要营养基础,但在施用时又要注意使棉苗在盛蕾期稳得住,初花期有个落黄的过程。根据这个原则,一般亩用复合肥7.5~10.0公斤施于移栽穴底。
第三种:早施提苗肥;早追苗肥,有利于促进棉苗早生快发、早现蕾、早发棵。苗肥要本着早施、轻施的原则,一般追施2次左右氮素肥。在移栽5~7天,普施一次提苗肥,亩用尿素5~7公斤点蔸。然后看天看地看苗再补施一次平衡肥,亩施用稀水粪300~350公斤,掺施尿素5~6公斤。
(4)第四种:稳施蕾期肥;蕾肥施用的总体原则是“数量要足,品种要全,时间得当,促中求稳”。一般亩用饼肥50~75公斤,磷肥(过磷酸钙)35~40公斤,钾肥 15~20公斤,硼砂0.5公斤、锌肥1.0公斤于现蕾期(6月中旬前后)混合埋施于窄行。对于二、三类棉田可视情配施速效氮肥,以促平衡生长。
第五种:重施花铃肥;重施花铃肥,除有利于满足开花结铃需要的氮肥以外,还能满足保持茎叶营养生长对氮的需求,从而促多开花、多结桃、结大桃。亩用饼肥25公斤,尿素20公斤,钾肥7.5~10.0公斤于花铃盛期(7月中旬)混合埋施于宽行沟边。
第六种:普施盖顶肥;为了满足不断增多、增大的棉桃生长发育需要,力争多结秋桃,要普施一次盖顶肥。亩用尿素5.0~7.5公斤于8月中下旬,结合抗旱施于宽行,促秋桃盖顶。
第七种:喷施叶面肥;进入吐絮期后,要及时喷施叶面肥,促进功能叶的光合作用。结合打药,每隔一周喷施一次0.2%的磷酸二氢钾和1~2%尿素液,共2~3次。
12.主持人:杨老师,听说啊,棉花在测土配方施肥过程中常用专用配方缓控释肥技术,哪么具体在生产上应如何应用呢?
专家:棉花专用配方缓控释肥技术由安徽省农业科学院棉花所、安徽省司尔特肥业股份有限公司等单位,在农业部公益性行业科研专项和安徽省科技攻关等项目资助下,成功研制出“棉花专用配方缓控释肥”。该产品应用自主创新的“配方造粒+尿液母剂涂膜+防结缓控释剂包裹”工艺和专用配方生产,配方根据“棉花品种类型+土壤特性+生态条件+种植制度+缓控释肥释放性能”模式制定,含氮、磷、钾、硼、锌等棉花必需的元素,养分全面,配比合理,可实现肥料养分释放速率与棉花生长所需基本同步,只需做基肥一次性施入即可满足棉花全生育期需要,施肥次数减少,解决了棉花生长关键时期(花铃期)因天气干旱或雨涝难以追肥等问题,提高了肥效,减少了肥料的污染,是一种节本、省工、安全、高效、环境友好型肥料,符合肥料的发展方向,满足农民轻简栽培管理的需求,已成为棉花高产超高产轻简栽培的支撑技术。
棉花专用配方缓控释肥根据地势和气候条件不同,可采取以下三种施用方法:
第一,每亩施棉花专用配方缓控释肥80~100公斤作基肥或移栽肥一次沟施,盛花期(7月底至8月初)每亩加施5~10公斤尿素,适于偏旱年份、地势较高排水较好的棉田。
(2)第二种办法是,每亩施80~100公斤棉花专用配方缓控释肥加30~50公斤饼肥作基肥或移栽肥一次施下,适于偏旱年份、地势较高排水较好的棉田。
最后一种方法是,每亩施40~50公斤棉花专用配方缓控释肥+10公斤氯化钾+25公斤过磷酸钙+50公斤饼肥作基肥或移栽肥,7月底至8月初每亩加施20公斤尿素作盖顶肥,适于雨水偏多年份、地势较低排水不畅的棉田。
上述三种方法,在8月中旬至9月上旬,结合治虫叶面喷施0.5~1.0% 尿素溶液加0.3~0.5%磷酸二氢钾溶液,每次每亩用液量50公斤,每隔7~10天喷一次,连喷3~4次。适宜在长江流域棉区和黄河流域棉区推广应用。
13.主持人:好的,由于时间关系我们这一期的节目就告一段落了,再次感谢杨老师的精彩介绍。
栏目片尾:好,听众朋友们,又到了节目结束的时候了,感谢今天专家的精彩介绍,也感谢听众朋友您的收听。如果您对节目有什么意见或建议,需要了解节目相关资料、收听更多的节目,与我们在线交流互动,可以登录中国农村远程教育网、央广网,可以关注《致富早班车》新浪微博,关注“中央农广校—致富早班车”微信公众账号。同时欢迎您关注“中国新型职业农民”微信公众账号,了解更多培育新型职业农民的服务内容。我们的通讯地址是:北京市朝阳区麦子店街农业部北区24号楼,中央农业广播电视学校广播教育中心,邮政编码:100125,热线电话是:010-59196068转8008。本期节目编辑张倩,录音石涛。欢迎您继续收听中国之声其他的精彩节目。