【山东】“花饽饽”点亮乡村振兴梦
发布时间:2023-03-27 10:30来源:乳山市农业农村事务服务中心农广校
本网讯 3月21—24日,山东省乳山市农广校组织开展了2022年高素质农民跟踪服务“花饽饽”专题培训活动,吸引了近百名学员参加。
在课堂上,揉面、塑形,装饰……经过一道道工序的学习,学员们互相切磋,制作出了鸡、兔、猪、桃、福袋等活灵活现、千姿百态的花饽饽艺术品,装盘蒸制后,散发出诱人的香气。
“现在不仅是胶东人喜欢,山东人喜欢,全国各地的人都很喜欢,我们当地做花饽饽的队伍在不断壮大。”金麦兜实训基地的工作人员说。她所在的厂子制作的花饽饽种类多达上百种,每天生产销售量都在上万个,其中又以祝寿、婚庆、生日系列的饽饽最为热卖。“在胶东,过生日很多人都不订奶油蛋糕了,有的订一个奶油蛋糕给小孩吃,订一个花饽饽给老人吃。”
“通过跟踪服务活动的开展,能够为新型农业经营主体带头人打开思路,提高发家致富的本领,更好的起到带头人作用。”乳山市农广校校长如是说。