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瓜蒌产业发展的“领头雁”

——记安徽省百佳新型职业农民程有余
发布时间:2018-10-30 10:12 来源:潜山市农业委员会 作者:韩翔
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  瓜蒌,又名野葫芦,学名栝楼,其籽营养丰富、味道鲜美,有很高的食用、保健价值,其皮、根等可入药,有广泛的药用价值。由于瓜蒌产品广泛的发展前景,作为“中国瓜蒌原产地”和“中国瓜蒌之乡”的安徽省潜山市,早在上个世纪九十年代,就开始把瓜蒌作为特色农业产业进行开发。经过十多年的发展,如今瓜蒌已成为潜山市农业支柱产业之一,全市瓜蒌种植面积达到四万多亩,年产值超亿元,小瓜蒌成长为大产业,对加快农业增效、农民增收、农村发展发挥了极其重要作用。在推进潜山市瓜蒌产业发展中,程有余功绩卓著,其创办的安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司、天柱山方圆瓜蒌生产专业合作社、乐天然绿色家庭农场,也随着瓜蒌产业发展不断发展壮大,先后评为省级龙头企业、省级示范社、省级示范家庭农场,成为潜山市及其周边地区瓜蒌产业发展名副其实的领头雁,2018年程有余被评为安徽省百佳新型职业农民。

  今年55岁的程有余,是潜山市水吼镇横中村人,初中毕业以后,打过工、养过猪、养过蚕、种过茶、做过小生意,由于多方原因都没有发展壮大,但也积累了“第一桶金”和农业创业经验。上个世纪90年代末,头脑灵活且富于开拓精神的程有余抓住潜山市调整农业结构、大力发展瓜蒌产业机遇,迅速调整思路,将瓜蒌产业开发作为自己的发展目标,开始了在瓜蒌产业创业发展历程。通过多次参加新型职业农民培训、请教农技专家和自己刻苦钻研,程有余逐步成长为一名“爱农业、懂技术、善经营”的优秀职业农民。

  程有余在瓜蒌产业创业主要围绕七个方面展开:

  一是建设基地。早在2001年,程有余就率先将历史以来野生于农家屋前屋后的瓜蒌向大田移植,当年在横中村发展100亩获得成功。继而采取“公司+基地+农户”模式,逐步在市内外发展或指导帮助农户发展瓜蒌示范基地50多处、2万多亩(实现订单生产1万多亩),其中市内就有8000多亩,占全县瓜蒌总面积的20%左右,公司自己拥有基地1000多亩。

  二是带领广大农民共同发展。为带领更多农民依托瓜蒌种植增收致富,2009年,程有余牵头成立了以公司为主体的天柱山方圆瓜蒌生产专业合作社,到2017年底共发展社员100多户,合计种植瓜蒌1万多亩,产值达到8000多万元。合作社为社员供应优质种苗、提供生产技术服务、收购瓜蒌籽及其皮根等副产品。

  三是培育新品种。2002年开始,安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司就开始和安徽农业大学、安徽省农科院、南京农业植物研究所、潜山市农委、科技局等单位合作,成功研究培育出“皖蒌6、7、8、9、15”号五个新品种,使瓜蒌籽产量由当年的亩产100多斤提高到200多斤,种植效益翻了一番,合计产生社会效益超过2个亿。现每年培育优质瓜蒌苗100万株供应大田种植。瓜蒌新产品多次获安徽省科技三等奖、潜山市科技创新一等奖。

  四是创建品牌。安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司在市经济开发区建立了标准化的瓜蒌籽加工厂,年加工能力达到100万公斤,成功开发出“跨越牌”系列瓜蒌籽。凭借精美时尚的包装、优异的品质、独特的口感,跨越牌瓜蒌籽获2016年中国农博会金奖、2017年中国名优农产品金奖、安徽百佳好网货和安徽省著名商标,深受消费者青睐,产品呈现供不应求的销售形势。

  五是开拓市场。在打造产品品牌、注重广告宣传同时,安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司大力开拓线上线下销售市场,产品销售全国20多个省市。近几年特别重视网上市场开发,按照“上电商、创品牌、求发展”的思路,公司设立专项资金打造电商团队,先后在淘宝、京东、阿里巴巴、供销e家、邮乐购、社区银行、中扶易购、有余公司官网商城等多家电商平台进行线上销售,运营体系日益完善,销量逐年提升,2017年网络零售额突破5000万元,销量排同类产品首位。

  六是合作发展。为发展壮大绿色农业,提高瓜蒌种植效益,提升产品质量,充分利用丰富的资源条件,程有余牵头组建了潜山中药材(药食)产业化联合体。联合体采用龙头企业+合作社+家庭农场+基地的模式,以龙头企业为核心,合作社为纽带,家庭农场和能人大户为基础,规模化经营,规范化管理,实施种苗供应、技术规程、生产标准、产品质量和品牌销售等统一产业化经营,形成紧密的节本增效机制,原料亩产量逐年提高,品质逐步提升。2017年联合体内龙头企业、农民合作社、家庭农场、专业农户投资总成本下降10%,亩产较分散经营农户高10%以上,龙头企业收购原料溢价在3%以上。龙头企业推进优势资源整合,利用自主品牌优势,通过与农民合作社、家庭农场、专业大户的合作,实现企业品牌共享共建,品牌价值延伸到种植原料的溢价高于市场价5%以上。2017年,潜山中药材(药食)产业化联合体获省级示范联合体称号。

  七是回报乡梓。程有余致富思源,积极响应党的号召,投入到扶贫攻坚主战场,公司成立精准扶贫工作组,他自己担任组长,在家乡横中村等地多措并举推进扶贫工作,主要有:无偿提供优质瓜蒌苗给50户贫困户种植瓜蒌1000多亩,并负责技术培训与指导,使贫困户发展特色产业户均增收1万多元;通过政府、银行、公司、贫困户签订四方协议,贫困户贷款5万元入股,30多户贫困户每户每年可得公司分红3000元以上;2017年为29户贫困户赠送有机肥116包和部分农药,2018年赠送横中村350户贫困户每户4包有机肥;对个别特困家庭每年赞助4000元供孩子读书直至完成学业。多年来程有余对扶贫及回报家乡合计投入达到100多万元,因此连续两年获地方政府“帮扶之星”称号,2017年获全国科技助力扶贫先进个人称号。

  安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司的每一步发展,无不凝聚着程有余的汗水、心血和智慧。十几年来,为了育好苗、建好基地、种好瓜蒌,程有余踏遍了潜山市内外的山山水水,为了开拓市场、提升品牌影响力,程有余跑遍了祖国的大江南北。熟悉程有余的人都知道,谈起瓜蒌他如数家珍、滔滔不绝,成就感和快乐感溢于眉宇之间。是的,他应该感到自豪,因为他对潜山市乃至全国瓜蒌产业发展的贡献确实很大;他应该感到无比快乐,因为他是瓜蒌产业真正的“领头雁”。

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