【栏目片花】讲小康故事 品农家生活 走创富之路 ——《小康农家》
关常:听众朋友们大家好,我是主持人关常。
凤婷:农民朋友们大家好,我是主持人凤婷。今天的小康农家,我们来说说现代农业创业。
近年来,随着大众创业、万众创新的深入推进,越来越多的农民工、中高等院校毕业生、退役士兵和科技人员等返乡下乡人员到农村创业创新,正在成为“大众创业、万众创新”时代大潮的生力军,为三农和经济社会新发展发挥了重要作用。
小康农家特别推出现代农业创业系列节目,期待您的关注!
关常:我国农村是广阔舞台,农业农村蕴含巨大的创造活力。
凤婷:改革开放以来,我国农村经历了一波又一波创业热潮,大体上分三次。
关常:都是哪三次呢?
凤婷:第一次是乡村集体和能人创业。上世纪80年代初,农村实行家庭联产承包责任制,调动了亿万农民生产积极性,农村大举发展工商建运服等二三产业,乡村集体经济多点开花,农村能人纷纷加入创业队伍,乡镇企业“异军突起”,这是亿万农民的伟大创造。
关常:乡镇企业的本质就是农民创办企业,在农村创办了各类产业的过程,曾经一度形成了国民经济“三分天下有其一”的局面,为我国基本经济制度的确立、社会主义市场经济体制的建立和工业化、城镇化、农业农村现代化都作出了不可磨灭的贡献。
凤婷:第二次是农村青壮年就近创业和进城务工经商创业。1992年邓小平同志视察南方讲话之后,计划经济向社会主义市场经济加快转型,大量青壮农民工就地就近或到城里务工经商创业,同时大量城镇体制内人员“下海”到农村创业,带来了新一轮农村创业浪潮。
关常:哦,这是第二次农村青壮年就近创业和进城务工经商创业。那第三次呢?
凤婷:第三次就是我们最近经常说的返乡下乡人员到农村创业创新。
关常:这个大家都比较熟悉了,党的十八大以来,国家大力实施创新驱动战略,积极推动大众创业、万众创新,“三农”政策支持力度不断加大,农业农村新产业新业态新模式蓬勃兴起,城乡交流日益密切,为农村双创提供了更多的机会、更好的要素和更大的舞台,推动形成了农村双创新热潮。
凤婷:如今,全国广袤的农村大地上,从一条条创业大街的创业者,到农村企业“内部双创”的大工匠,再到投身“互联网+农业+扶贫”的“农创客”,越来越多来自农村双创、涵盖一二三产业的人们投身其中。
关常:被中央领导热情地赞扬为中国乡镇企业的2.0升级版。
凤婷:那么今天我们就为大家介绍一个大学生返乡创业的故事。
在山西省大宁县城南30多公里处,有一座山巍峨高耸、美丽神奇,名叫二郎山。在这座山下,如今涌现出一位心怀百姓的创业女能人,她的名字叫做刘静,她就是一名返乡创业的大学生。
关常:大学毕业后,很多人都选择去大城市追逐自己人生的梦想。凤婷,你刚才介绍的这位创业者……
凤婷:是呀!大学毕业后,刘静不恋城市,却满怀乡情、义无反顾地选择回乡创业,创办了大宁县刘静农牧业专业合作社,带领贫困农户饲养乌鸡,走上了一条脱贫致富之路。
关常:刘静她是用另一种方式为人生做着新的注脚,演绎着精彩的人生故事!
凤婷:嗯~那我们就来听听90后女孩回乡创业,窑洞养乌鸡赚来千万财”的故事。
【《小康故事》片花】聆听小康故事 感受农家生活
22岁的刘静,从青岛某大学毕业回到家乡,看到当地父老乡亲们仍然过着贫苦的日子,她心里很不是个滋味。一个偶然的机会,她一眼便看准饲养乌鸡的前景。于是,决定发展乌鸡产业,带动贫困乡亲共同致富。
没有启动资金,她就向朋友和父母借,到银行贷款,费尽周折总算凑够了10万元的创业资金。一年后,她的乌鸡场养殖规模达到了4000多只,开始有了收益。
这之后,一个由她带头,当地151人参加的刘静农牧业专业合作社很快成立,企业注册资金101万元。
为寻求更大的发展,她给合作社的主要产品乌鸡蛋注册了“静凤”牌商标,同时完善了合作社的各项管理制度和章程,合作社在她的带领下逐步走上了正轨。
此外,她还在紧临的隰县成立了一个分社,很快发展乌鸡1万余只;在翼城县合资建立一个幼鸡孵化场,专门给她的合作社孵化配送优种乌鸡。随着养殖规模的不断扩大,她又在襄汾县与人合资注册成立一个食品加工厂,专门加工乌鸡蛋和乌鸡肉制食品。
现在,刘静农牧专业合作社生产的“静凤”牌产品,市场前景十分看好,产品通过“互联网+”的电商形式,远销到北上广及全国不少大中城市。
刘静姊妹三个,现在家里就剩她和年老多病的父母相依为命。她每天既要打理合作社的事务,又要照顾多病的父母。但是,面对这一切她都很平和,既不炫耀,也无半点怨言。
近年来,刘静先后被临汾市妇联授予“最美平阳花暨三八红旗手”,被大宁县委、县政府授予 “养殖产业带头人”等光荣称号。说起这些荣誉,刘静总是“轻描淡写”。在她口中,说得最多的就是在全县多建几个乌鸡放养基地,让越来越多的贫困户放养乌鸡致富。
关常:创业路上总是荆棘密布、总是充满着艰难险阻,但刘静用自己的诚信、学识、头脑,迈过一道道坎、翻过一座座山。下面就让我们一起走进刘静,听听她的创业历程。
【《走进农家》片花】走进农家小院 品味乡情乡愁
2010年,大学毕业后的刘静,没有选择在大城市中寻求一份舒适安逸的工作,而是回到了自己的家乡—山西省大宁县小崔家岭村,打算在家乡闯出一番事业来。怀着满腔抱负的刘静回乡后,却始终没能找到合适的创业项目。2011年2月的一天,正在服装店打理生意的刘静,接到了同学打来的一个电话,就是这个电话打破了她平静的生活!
刘静:打电话来说让我找几只乌鸡,要用来给母亲调养身体,我就在我们村周边找了个遍,也让我父母帮助打听,但一只也没找到。同学的忙虽然没有帮上,却让刘静对乌鸡产生了浓厚的兴趣。于是她就四处查阅关于乌鸡的资料,发现乌鸡自古以来就是滋补佳品,食用和药用价值都很高,而且随着人们生活水平的提高,对这一类滋补食品的需求越来越高。既然如此,养殖乌鸡是否可以作为创业项目呢?有了目标的刘静开始对乌鸡市场进行详细的调查。
刘静:一只乌鸡7、8十元,乌鸡蛋便宜的1块钱一个,如果是散养的价格还要高,而且整个大宁及周边都没有养殖的。
一番调查过后,刘静决定养殖乌鸡以产蛋为主,虽然见效慢,但利润要高一些。但是养鸡首先要有鸡舍,而对于没有多少积蓄的刘静来说,建造鸡舍无疑又是一笔沉重的负担,就在她犹豫是否建造鸡舍之际,自家闲置的窑洞却引起了她的兴趣。
刘静:这个窑洞在我们这边俗称避暑胜庄。而且冬天的时候还可以取暖,不用生火。刚开始想着就在我们自家土窑洞里面,建设不需要花钱。另外小崔家岭村海拔1000多米,地势高燥、远离闹市、空气清新,而自家的房前屋后,大面积的山坡林地,正是一个适合放养乌鸡的好地方。刘静正是看中了这良好的生态环境和便利的养殖条件,所以她在四处咨询后选定了绿壳蛋乌鸡进行山地散养。2011年4月,刘静自己动手将家里的旧窑洞进行一番修补之后,她订购的500只35天的雏鸡也如约而至,兴奋之余,她小心翼翼的将这些雏鸡安置在了窑洞鸡舍里。
(鸡鸣天亮)一周后的一个早晨,刘静像往常一样来到了窑洞,但是当她打开窑洞门后,眼前的景象却让她傻了眼!
刘静:当时我就傻眼了,脑子一片空白,嗡嗡的直在那儿作响。发现死了黑压压的一片,当时我就特别的懵,特别不知道怎么办。
原来刘静为了给雏鸡保温,在窑洞里加装了煤气炉,但是窑洞密不透风的环境,导致了雏鸡一氧化碳中毒死亡,虽然刘静采取了紧急措施,但500只雏鸡也仅仅剩下了一百多只,突如其来的雏鸡意外死亡,让刘静一度陷入了绝望!
然而,她还没从雏鸡死亡的阴影中走出来,意想不到的事情又发生了。
刘静:每天3 4只,多的话时候十来只,心里崩溃了当时你知道吗,觉得老天对我太不公平了。
心急如焚的刘静在多方联系下,终于请来了山西省临汾市农牧局的王江琴老师:
专家:井里的水主要是雨水汇集过来的,在这个雨水汇集过程中,各种病菌就不可避免的进入水中间了。如果不经处理就给雏鸡饲喂这个水的话,就能引起鸡白痢。
在专家指导下,刘静将井水煮沸后再喂给小鸡,结合药物治疗,白痢病得到了有效的控制,但是接二连三的雏鸡死亡事件,让刘静备受打击,为了避免自己的无知,再次给这些雏鸡带来灾难,她只得将剩余的乌鸡低价出售。初次养殖乌鸡就这样以失败告终。
【音乐】
经过一年的打工学习,回到家的刘静决定再次养殖乌鸡。
刘静:通过一年的学习呢,我学到了育雏技术、成鸡的日常饲养管理以及疾病的防疫。非常遗憾的是窑洞养鸡没有现成可借鉴的技术。
第二次养殖乌鸡,经过专家的细心指导和精心喂养,乌鸡在养到125日龄时,开始陆续产蛋了。当刘静看到一枚枚青绿色的乌鸡蛋时,不禁流下了欣喜的泪水!
然而随着乌鸡产蛋量的逐渐增多,绿壳乌鸡蛋的销售情况却让她再也高兴不起来了!
刘静:我这两千只鸡的产蛋高峰期,每个月大概有20000个鸡蛋的上市。虽然有市场,但是人们不认可我们这个东西。很多人他们会问,你这个鸡蛋是不是染料染出来的。
随着乌鸡蛋越积越多却始终卖不出去,刘静的压力越来越大。但就在一次与朋友的聊天中,听到了“体验式消费“这个词儿,让她瞬间来了灵感。
刘静:与其我们上门推销,还不如把他们请到我们基地来,让他们去体验我们这种纯散养的模式。而且我们二郎山每年来旅游的人特别的多,并且他们都具有一定的消费能力。
【音乐】
就这样,刘静三天两头把朋友、游客、经销商请到鸡场,来参观绿壳蛋乌鸡的养殖环境,品尝乌鸡肉和乌鸡蛋制作的美食,并亲自体验捉鸡的乐趣。
游客:她这儿散养的乌鸡要比市场好吃的多。口感比较好,天然绿色。
游客:没事儿经常过来,带着家人带上孩子来尝尝这边的鸡呀,鸡蛋呀。而且每次吃完饭后,人家都会送我几枚鸡蛋,回去给亲戚朋友都尝尝。因为是纯天然绿壳的乌鸡蛋嘛。就挺好的。
通过游客、朋友的口口相传,她的绿壳乌鸡蛋慢慢得到了人们的认可,也逐渐打开了当地市场,这时刘静的腰包也鼓了起来,一个乌鸡蛋卖2元,2000只乌鸡每年光鸡蛋的收入就达到40多万元,另外刘静觉得作为名贵食疗珍禽的乌鸡,肉用价值同样不能忽视!于是她就把产蛋两年以上的淘汰鸡,以每只40元的价格推销到饭店,乌鸡本身肉质细嫩、营养丰富,再加上特殊的滋补作用,已经被很多人所熟知。所以刘静的散养乌鸡,很快就得到了市场的认可。
刘静:一天2000多枚鸡蛋,但是我们大宁周边每天只能消化几百枚,还有这么多蛋卖不出去怎么办?愁的睡不着觉。
而就在她不知所措之际,却接到了一个特别的电话。
刘静:省妇联打来了一个电话,我们全省组织了一个妇女电子商务班。当时我想都没想就答应了。
通过培训学习,刘静意识到自己的乌鸡产品,没有商标,没有品牌,在市场上缺乏竞争力,于是她就三天两头往县城跑,注册了公司和商标,利用当下比较火爆的微商进行销售。
刘静:我的朋友圈,每天发的都是关于我们鸡场的视频。比如说呢,发一些我们鸡场的鸡呀,全部都是实物。这样客户去看的话,能更真切的感受到我们的鸡到底是不是散养的呀,包括我们的鸡吃的是什么?或者呢,也可能发一些我们工人去收鸡蛋的图片,或者小视频分享给大家。
注册了商标,有了自己的品牌,微商开路,让刘静在短时间内迅速的打开了国内市场。
刘静:当我看到很多村民想跟着我养鸡的时候,其实我的心里是非常高兴的。后来呢,我们又成立了合作社。
到了2015年,为了响应国家的精准扶贫政策,刘静的合作社在政府指引下开始了针对贫困户的合作方式。
贫困户:我们合作社养乌鸡35天的小鸡,我们的押金是15元。我们只出3元,政府给我们补贴12元。
贫困户:去年我从5月份养的乌鸡,大概开始10月份开始下蛋,合作社开始收鸡蛋,1块9到2块。两个月的时间大概刨去成本,我的收入就是1万多块钱。计划继续扩大我的规模,再喂上1000只鸡。
截止到2018年3月,刘静的合作社乌鸡养殖数量已达到55000只,在大宁县带动精准扶贫户480户,另外还有850户已经签订了养殖合同。不仅如此,刘静还将这种帮扶农户的模式复制到了忻州市繁峙(治)县,带动当地102户农户养殖乌鸡10000多只。
关常:所谓“一份耕耘,一份收获”。在这六年的时间里,刘静披荆斩棘、奋勇拼搏,作为一个90后的小女孩,在失败面前表现出的从容和坚定,使她甩开羁绊,终于在山窝窝里走出了一条金光大道,也踏出了大学生回乡创业的一条成功之路。【+音乐】
关常:听了刚刚刘静分享她用微信朋友圈卖乌鸡蛋的经验,我们能够感受到,合理有效的利用微信推广,不仅为销售者的营销带来巨大的利益,也给消费者带来了很大的便利。那么如何开通一家微店呢?下面就让我们一起走进今天的《创富之路》。
【《创富之路》片花】发展现代农业 走上创富之路
关常:如今手机成了生活中必不可少的重要物品,所以商家们也把生意眼光转移到了手机上。那么该如何开通微店,又该如何利用微信做推广呢?那下面我们就请苏州农业职业学院周南老师给大家介绍一下。周老师,您好!
专家:主持人好!听众朋友们,大家好!
关常:周老师,首先请您给大家介绍一下怎么开通微店吧?
专家:做微商,首先你要了解自己,清楚自己要卖什么?对要卖产品是否熟悉?对你产品从货源、价格、货源属性、同行竞争情况、物流等都要先做个调查。只有清楚要卖什么了才能将店铺开起来。建议直接到手机商店下载一个“微店”即可。
微店下载下来后,直接用手机注册,过程只需一分钟!登录店铺管理后台,可以设置一下店铺信息,店铺名称、简介以及客服微信、客服电话等,一个信息完善的店铺能让顾客更放心。这好比开实体店一样,你需要有店铺名称,店铺地址,店铺电话,告诉别人你是卖什么的
店铺开启以后,你就可以将你的产品上架!当然,这里提醒大家,把店铺开起来容易,可是一定要用心去经营。店铺的装修,产品的上传,产品的描述,你都将会涉及到美工、编辑、设计等!一家精装的店铺才能吸引用户!
关常:好,通过周老师的介绍,我们了解了如何开通微店。周老师,下面再请您就微信销售农产品为大家提点建议吧。
专家:好的。下面我就介绍一下微信营销农产品应注意的几个问题:
一是销售的农产品质量要可靠。根据目前情况而言,能在微信上购买农产品的用户一般是中高端消费群体,对农产品质量要求较为苛刻,向消费者提供的农产品最好是“三品一标”(无公害农产品、绿色农产品、有机农产品和国家地理标志产品),产品的安全性一定放在首位。
二是把握消费群体的需求。在营销前要仔细揣摩消费者的心理需求,综合考虑季节及天气状况、农产品上市时间等。
三是营销方案要做细做精准。推介产品时要详细介绍农产品的产地环境,农产品的生产过程,农产品的特点和优势,重点从营养性、安全性等方面实事求是地阐述。
四是做好产品的售后服务回访。消费者购买和食用农产品后要有跟踪服务,打电话回访,询问消费者对农产品的感受和认识,征求其意见,以便今后在生产经营中进一步改进等。对重复购买的老顾客和会帮助推销的消费者要给予一定的奖品激励,逐渐培养一大批忠诚顾客,形成一个稳定的消费群体。
结尾。